Kaj boste skuhali danes?
Bruskete z oljčnim oljem in paradižnikom
Preprosta in lahek obrok za dni, ko je paradižnik najboljši
Bruskete z oljčnim oljem in paradižnikom
Preprosta in lahek obrok za dni, ko je paradižnik najboljši
Sestavine
- 4 rezine belega kruha
- 4 srednji ali 3 večji čvrsti zreli paradižniki
- 4 stroki česna
- 1 vejica bazilike
- sol
- ščepec suhega origana ali timijana (po želji)
- ekstra deviško oljčno olje
Domači ferrero, ki se bo kar topil v ustih
Če si letos za praznike želite nekaj drugačnega od klasičnih piškotov, je domača različica priljubljenih čokoladnih kroglic popolna za slaščičarski izziv.
Pozabite na tatarski biftek, ta prigrizek je hit decembra
Pečen brie je hiter in preprost praznični prigrizek, ki vedno navduši. Idealen za nenapovedane goste, praznične večere in sproščena druženja doma.
Le 10 minut za beljakovinsko bogat zajtrk
Kosmiče lahko pripravimo na milijon različnih načinov. Če jih namočimo čez noč (overnight oats) in dodamo beljakovine v prahu, bo zajtrk še bolj uravnotežen in nasiten.
Sestavine
- 4 rezine belega kruha
- 4 srednji ali 3 večji čvrsti zreli paradižniki
- 4 stroki česna
- 1 vejica bazilike
- sol
- ščepec suhega origana ali timijana (po želji)
- ekstra deviško oljčno olje
Postopek
Paradižniku odstranimo semena in ga narežemo na manjše kocke. Baziliki osmukamo lističe. Česen olupimo in stremo.
Rezine kruha po obeh straneh premažemo z oljčnim oljem in jih v ponvi opečemo do zlato rjave barve. Nato jih natremo s česnom in obložimo s kockicami paradižnika, posolimo ter potresemo z baziliko in po želji še s suhimi začimbami. Bruskete pokapamo z oljčnim oljem in jih takoj postrežemo.
Poskusite!
Sveža, grenka in pikantna oljčna olja bodo bruskete izoblikovala v popolnoma novo simfonijo okusov.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Velikonočni prigrizek s hrenovim nadevom
Pripravite prigrizek iz ostankov velikonočne šunke, pirhov in hrena
Paradižnikova solata s čebulo
Paradižnikova solata za odlično spremljavo dobrotam z žara