© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Breskvin sladoled s sladko smetano

Breskvin sladoled s sladko smetano

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina /
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
breskvin sladoled s sladko smetano

Sestavine

  • 500 g breskev brez koščic
  • 140 g sladkorja v prahu
  • sok 1 limone
  • 500 g vaniljeve kreme*
  • 2,8 dl sladke smetane

Sestavine

  • 500 g breskev brez koščic
  • 140 g sladkorja v prahu
  • sok 1 limone
  • 500 g vaniljeve kreme*
  • 2,8 dl sladke smetane

Postopek

1

Breskve narežemo na rezine in jih damo v ponev skupaj z limonovim sokom in sladkorjem. Kuhamo jih, da postanejo mehke, vmes jih večkrat premešamo. Damo jih v sekljalnik, zmeljemo v pire in ohladimo. Ohlajeno sadno maso zmešamo s kremo in rahlo stepeno smetano.

2

Tako dobljeno maso damo v strojček za sladoled ali dovolj veliko plastično posodo, ki jo postavimo v zamrzovalnik. Sladoledno maso vsake pol ure vzamemo iz zamrzovalnika in jo premešamo z metlico ali električnim mešalnikom. Tako preprečimo, da bi sladoled kristaliziral.

Nasvet

* Vaniljevo kremo lahko pripravimo po receptu za slaščičarsko kremo. Slaščičarska krema je jajčna krema, zgoščena z več ali manj moke ali škroba, da postane bolj ali manj čvrsta.

Priljubljeni recepti

Goveja juha s kruhovimi pogačicami

Juha s prav delikatesno prilogo

3 h
Enostavno

Pečen krompirček s parmezanom in pomakami

Popolno hrustljav krompirček za dolge večere pred televizorjem

1 h 30 min
Enostavno

Rezanci Alfredo po ameriško

Kremna omaka alfredo izvira iz Rima, kjer ji rečejo tudi fettuccine al burro (fetuccine z maslom). A še posebno priljubljena je v ZDA, kjer so recept prilagodili in mu dodali sladko smetano in nekaj začimb.

15 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.