Kaj boste skuhali danes?
Božične šnite pandoro s kavo in maskarponejem
Popoln primer, kako lahko iz na videz neuporabnih ostankov ustvarimo simpatičen obrok, ki je hkrati preprost in hiter za pripravo.
Božične šnite pandoro s kavo in maskarponejem
Popoln primer, kako lahko iz na videz neuporabnih ostankov ustvarimo simpatičen obrok, ki je hkrati preprost in hiter za pripravo.
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
Za 2 osebi
_
Vsebino omogoča: Eurospin Slovenija
Sestavine
- 4 rezine pandora (ali panetona)
- 1 jajce
- 1 dl mleka
- 1 dl smetane
- 0,5 dl kave
- 2 žlici masla
Za kremo
- 1 vaniljev sladkor
- 100 g sira maskarpone
- 1 dl sladke smetane
- 1 bio pomaranča (lupinica)
- sladkor v prahu za posip
Riž kot iz restavracije: s tem trikom se ne bo nikoli sprijel
Priprava popolnega riža, ki pospremi naše jedi, ni tako samoumevna, kot se morda zdi. Kadar želimo, da riž ostane rahel in se ne sprime, uporabimo ta trik.
Nepozabno sočen biskvit, ki se kar stopi v ustih
Tres leches je južnoameriška slaščica, ki že desetletja navdušuje s preprosto pripravo, zanesljivim rezultatom in značilno sočnostjo.
Rahla torta z makom, ki jo pripravite brez prižiganja pečice
Ko si zaželimo nečesa sladkega in klasičnega, mak ponudi presenetljivo elegantno rešitev. To torto brez peke pripravimo mimogrede, okus pa dolgo ostane z nami.
Sestavine
- 4 rezine pandora (ali panetona)
- 1 jajce
- 1 dl mleka
- 1 dl smetane
- 0,5 dl kave
- 2 žlici masla
Za kremo
- 1 vaniljev sladkor
- 100 g sira maskarpone
- 1 dl sladke smetane
- 1 bio pomaranča (lupinica)
- sladkor v prahu za posip
Postopek
1
V globokem krožniku zmešamo jajce, mleko, smetano, kavo in vaniljev sladkor. Pandoro narežemo na rezine, debele približno 2 cm, in jih za minuto postavimo v jajčno mešanico, medtem jih enkrat obrnemo.
2
V ponvi raztopimo žlico masla in nanj položimo rezino pandora. Po obeh straneh popečemo do zlatorumene barve.
3
Pripravimo še kremo. Sladko smetano vmešamo v mascarpone. Dodamo drobno naribano pomarančno lupinico, vaniljev sladkor in dobro premešamo. Pred postrežbo po želji posujemo s sladkorjem v prahu.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Sladko-kisla nabodala s piščancem, ananasom in papriko
30 min
Enostavno
Spomladanski kolački z metulji
2 h 25 min
Srednje zahtevno
Aromatičen jabolčni šarkelj
2 h 30 min
Srednje zahtevno
Jesenski maskarponejev namaz z grozdjem in orehi
10 min
Enostavno