Sestavine

2 zavoja listnatega testa
3 žlice čokoladnega namaza
1 jajce
sladkor v prahu za posip

Preberite tudi

· Kulinarika

Po dežju v gozd po gobe – poglejte, kaj je našel naš bralec!

Naš bralec se je iz gozda vrnil z najdbo, ki pritegne pogled. Ob njej se velja spomniti tudi nasveta izkušenega gobarja Mateja Jenka. Kaj se da pripraviti iz te zanimive gobe?

· Kulinarika

Buče, kraljice jeseni: recepti z domiselnimi dodatki za boljši okus

Vsako jesen znova se jih razveselimo in si z njimi popestrimo jedilnik. Kako naredimo običajno bučno juho še boljšo? Kombinirajmo jo z jabolki. V jesenski solati pa z orehi. Uporabimo pač vse, kar nam narava ta čas obilno ponuja.

Kulinarika

Hruškova marmelada je zapostavljena jesenska klasika: preizkusite ta recept

Hruške jeseni pogosteje končajo v zavitku ali kompotu kot v marmeladi. Tokrat jih pripravljamo z jabolki, vaniljo in limono, ki poskrbijo za bolj uravnotežen okus.

Manjša

Večja

Sestavine

2 zavoja listnatega testa
3 žlice čokoladnega namaza
1 jajce
sladkor v prahu za posip

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Razvijemo en zavoj listnega testa in zgornjo stran premažemo s čokoladnim namazom.

Premazano testo prekrijemo z drugim zavojem listnatega testa in odrežemo vogale v obliko smrečice. Nato v testo zarežemo enakomerne trakove (kot prikazano v posnetku). Trakove nežno večkrat zasukamo, da nastanejo spiralne oblike.

Iz odrezkov testa oblikujemo zvezdico, ki jo s čokoladnim namazom pritrdimo na vrh smrečice.

Segrejemo pečico na 200 °C. Žvrkljamo jajce, s katerim nato premažemo zgornjo plast. Smrečico 20 minut pečemo pri 200°C.

Pečeno smrečico potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.