Kaj boste skuhali danes?
Naša kuharica, štiriletna Laura, mamici z veseljem pomaga pri kuhanju, predvsem pri ubijanju jajčk. Tokrat je s štirimi jajčki pripravila biskvit z marmelado in se še s toplim sladkala kar med fotografiranjem – nihče ni imel srca, da bi malo sladkosnedko pri tem ustavil!
Sestavine
- 4 jajca
- 100 g sladkorja
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 140 g moke
- ½ žličke pecilnega praška
- 1 žlička masla za model
- 1 žlička moke za model
- 1 kozarček najljubše marmelade
- sladkor v prahu za posip
Testenine za najboljše športne rezultate
Francoski slaščičar Dimitri Chapelle ustvarja sladice, ki tekačem dajejo energijo, moč in užitek – tudi med ekstremnimi napori.
Ocvrt krompirček je dobil resnega tekmeca
Na zunaj hrustljave, znotraj mehke in polnega okusa – bi lahko te preproste paličice iz polente s prestola izrinile ocvrt krompirček?
Beljakovinske palačinke, ki si jih lahko privoščimo brez slabe vesti
Mehke, rahle in slastne palačinke nikoli ne bi smele biti razlog, da se počutimo slabo v svoji koži.
Sestavine
- 4 jajca
- 100 g sladkorja
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 140 g moke
- ½ žličke pecilnega praška
- 1 žlička masla za model
- 1 žlička moke za model
- 1 kozarček najljubše marmelade
- sladkor v prahu za posip
Postopek
1
1. Prosi odraslega, da pečico segreje na 200 °C. Model namaži z maslom in potresi z moko. V večjo skledo daj jajca, sladkor in vaniljev sladkor.
2
2. Z električnim mešalnikom stepaj tako dolgo, da se količina mase podvoji in postane penasta. Dodaj moko in pecilni prašek ter ponovno zmešaj.
3
3. Maso zlij v namazan model in prosi odraslega, da ga prestavi v segreto pečico in temperaturo zniža na 180 °C. Med peko ne odpiraj pečice. Po dvajsetih minutah ugasni pečico in pusti biskvit pri priprtih vratih v pečici še 10 minut.
4
4. Biskvit vzemi iz modla, in ko se malo ohladi, prosi odraslega, da ga vzdolžno prereže na pol. Prerezano polovico na debelo namaži z marmelado in biskvit ponovno sestavi. Posuj ga s sladkorjem v prahu in nareži na rezine.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Fajitas – govedina na žaru po mehiško
Če imate čas, meso za fajitas položite v marinado že dan prej
15 min
Enostavno
Češnjev narastek s kvinojo
1 h 50 min
Srednje zahtevno
Solata z grozdjem, roquefortom, radičem in karameliziranimi orehi
V tej solati se družijo kislo in sladko, hrustljavo in kremasto.
15 min
Enostavno