Kaj boste skuhali danes?
Bananini žličniki z medenim mlekom
Banana in med se odlično povezujeta.
Bananini žličniki z medenim mlekom
Banana in med se odlično povezujeta.
Sestavine
- 2 banani
- 6 žličk medu
- 6 žlic mleka
- 6 beljakov
- ščepec soli
- 4 žlice kristalnega sladkorja
- 4 rumenjaki
- drobno naribana lupinica 1 limone
- 2 žlici ostre moke
- sladkor v prahu za posip
Riž kot iz restavracije: s tem trikom se ne bo nikoli sprijel
Priprava popolnega riža, ki pospremi naše jedi, ni tako samoumevna, kot se morda zdi. Kadar želimo, da riž ostane rahel in se ne sprime, uporabimo ta trik.
Nepozabno sočen biskvit, ki se kar stopi v ustih
Tres leches je južnoameriška slaščica, ki že desetletja navdušuje s preprosto pripravo, zanesljivim rezultatom in značilno sočnostjo.
Rahla torta z makom, ki jo pripravite brez prižiganja pečice
Ko si zaželimo nečesa sladkega in klasičnega, mak ponudi presenetljivo elegantno rešitev. To torto brez peke pripravimo mimogrede, okus pa dolgo ostane z nami.
Sestavine
- 2 banani
- 6 žličk medu
- 6 žlic mleka
- 6 beljakov
- ščepec soli
- 4 žlice kristalnega sladkorja
- 4 rumenjaki
- drobno naribana lupinica 1 limone
- 2 žlici ostre moke
- sladkor v prahu za posip
Postopek
1
Banani olupimo in vsako razrežemo na tri dele. V šest ognjevarnih modelčkov damo po žlico medu in mleka ter košček banane. Beljake ločimo od rumenjakov, nato pa beljake s ščepcem soli in kristalnim sladkorjem rahlo stepemo. Z metlico za stepanje vmešamo v sneg limonovo lupinico, rumenjake in moko.
2
Maso porazdelimo na koščke banan v modelčkih in pečemo v prej ogreti pečici pri 210 °C približno 6 do 8 minut. Desert vzamemo iz pečice, potresemo s sladkorjem v prahu in takoj ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Sladka praznična drevesca
1 h 20 min
Enostavno
Topla regratova solata s krompirjem in fižolom
Regrat v solati s krompirjem je pomladna klasika, ki se ji ne moremo upreti.
40 min
Enostavno
Ješprenjeva enolončnica z gobami in slanino
Najbolj se prileže po dolgem sprehodu
1 h 40 min
Enostavno
Čokoladni kolač s karamelno pokovko
Kalter Hund je tradicionalni nemški kolač s čokolado in piškoti
1 h
Enostavno