Sestavine

2 vrečki cejlonskega čaja
led
majhna vejica mete
2−3 rezine bio limone
sok 1⁄2 majhne limone

Preberite tudi

praznicna-deluxe-ponudba, deluxe, deluxe-linija, lidl

· Kulinarika

Top ideja za praznično pogostitev

December ni le mesec najlepših praznikov; je tudi čas za tesne objeme, iskrene želje in druženje ob slavnostno pogrnjenih mizah, polnih izvrstnih dobrot.

recept na preizkusnji nadevan piscanec01.jpg

· Kulinarika

Popoln nadevan piščanec: Hrustljava kožica in sočno meso

Ko za martinovo na mizo postaviš piščanca, so pričakovanja velika. Zato tu ne sme biti napak. Še več, navdušiti mora. S sočnim kruhovim nadevom in zlato zapečeno hrustljavo kožo je uspeh zagotovljen. Odličen recept sem našla na kulinarični spletni strani Jernej kitchen.

Kulinarika

Kako ohraniti ocvrte zrezke hrustljave: najpogostejše napake

Ocvrti zrezki so najboljši, dokler je skorjica še hrustljava, zato ne smemo pustiti, da se zmehča že med čakanjem na kosilo.

Manjša

Večja

Sestavine

2 vrečki cejlonskega čaja
led
majhna vejica mete
2−3 rezine bio limone
sok 1⁄2 majhne limone

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Čajni vrečki damo v nepregoren lonček ali kozarec in ju prelijemo z 2 dl vrele vode. Namakamo ju 1 minuto, nato ju zavržemo. Pustimo, da se čaj popolnoma ohladi.

Ohlajen čaj nalijemo v velik kozarec z ledom, meto in rezinami limone. Prilijemo limonov sok in 1,5 dl vode ter postrežemo.