Najboljše sladice v kozarcu
Sladice v kozarcu in kupah za sončne dni – popolne ideje za piknik ob žaru, hitro pripravljene, sadne, sladoledne in kremaste, ki vedno navdušijo.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Dober tek za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Sproščena prvomajska druženja naj se tudi zaključijo sproščeno, s kremasto sadno kupo.
Sladice v kozarcu so praktične, hitro pripravljene in omogočajo igro z okusi, barvami in teksturami. Osvežilne, sadne ali čokoladne, z alkoholnim pridihom ali brez – med naslednjimi recepti boste zagotovo našli navdih za popoln sladki zaključek piknika.
Porcijske sadne in sladoledne kupe so v naših krajih bolj znane, v angleško govorečih krajih pa so priljubljene velike kupe trifle, ki jih zajemajo z servirno žlico. Za trifle je značilno plastenje različnih tekstur in okusov. Osnovne sestavine so biskvit (pogosto prelit z likerjem ali sokom), plast sadja, bogata krema (najpogosteje vaniljeva) in stepena smetana, velikokrat pa v trifle dodajo tudi sadni žele.
Sadne osvežitve
Lahkotne sladice z jagodami, rabarbaro ali (zamrznjenim) jagodičevjem, idealne za vroče majske dni:
- Jagodna sladica v kozarcu - piškoti, kremni sir, grški jogurt, jagodni džem in jagode
-
Borovničeva kupa z vaniljevo kremo - borovnice, domača vaniljeva krema, biskvit, maskarpone in grški jogurt
-
Rabarbarina kupa - poširna rabarbara, piškoti, maskarpone, jajčna krema, smetana in drobljenec
-
Jagodna zloženka z bezgovim sirupom - vaniljeva krema z bezgovim sirupom, ingverjev vinski žele, marinirane jagode, sladka smetana
- Kupe z malinami, pistacijami in limonovo kremo - biskvit, limonova krema, limoncello, vaniljeva krema, maline, pistacije in sladka smetana
Sladoledne skušnjave
Kombinacije, ki navdušijo z vroče-hladnimi kontrasti in bogatimi prelivi:
-
Sladoledna kupa z arašidi in karamelo - sladoled, arašidovo maslo, piškoti, domač karamelni preliv, sladka smetana in praženi arašidi
- Domač čokoladni sladoled v kupi črni gozdiček z rjavčki - domač čokoladni sladoled, vroč višnjev preliv, sladka smetana in čokoladni rjavčki (brownies)
Sladice z dodatkom presenečenja
Malce drugačne, a še vedno preproste – z okusom bezga, piva ali kave:
-
Bananin tiramisu v kozarcu - banane, maskarpone, kava, vaniljev puding, piškoti, marsala in čokolada
-
Čokoladno-češnjeva kupa s pivom in španskimi vetrci - češnje, domač čokoladni mousse, pivo IPA, španski vetrci, čokoladni sirup s pivom in sladka smetana
- "Affogato al caffe" - močen espresso s kepico dobrega vaniljevega sladoleda
Tedenski izbor novih receptov, kuharskih trikov in idej za raznolike ter okusne obroke, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.