Sestavine

80 g začinjenih piškotov (ingverjevi, cimetovi, medenjaki, speculaas)
200 g kremnega sira ali sirnega namaza
200 g grškega jogurta
4 žlice sladkorja v prahu
nekaj kapljic vaniljeve arome
2 žlici jagodnega džema
100 g očiščenih jagod

Preberite tudi

Kulinarika

Ocvrt piščanec bo še bolj hrustljav, če mu dodate katero od teh sestavin

Pinjenec, koruzni škrob, vodka in celo tekočina iz kislih kumaric lahko pomagajo do bolj sočnega mesa in hrustljave skorjice.

· Kulinarika

Poznopoletne kulinarične uspešnice: Polni okusi preprostih jedi

Tokratni tris receptov je oda preprostim poletnim jedem, ki jih tako zelo obožujemo. To še ni slovo od paradižnikov in kumaric z domačega vrta. Upamo.

Kulinarika

Pavlova brez razpok in sesedanja? Ključni so ti preprosti triki

Pavlova je ena tistih sladic, pri katerih je recept bolj preprost, kot se zdi na prvi pogled. Res pa je, da priprava zahteva precej natančnosti – preverite naše nasvete.

Manjša

Večja

Sestavine

80 g začinjenih piškotov (ingverjevi, cimetovi, medenjaki, speculaas)
200 g kremnega sira ali sirnega namaza
200 g grškega jogurta
4 žlice sladkorja v prahu
nekaj kapljic vaniljeve arome
2 žlici jagodnega džema
100 g očiščenih jagod

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Piškote damo v plastično vrečko in jih z valjarjem zdrobimo. Razporedimo jih v štiri kozarce.

Kremni sir zmešamo z jogurtom, sladkorjem in vaniljevo aromo v gladko maso. Razdelimo jo na piškote v kozarcih. Kozarce damo v hladilnik, kjer lahko počakajo do postrežbe.

Jagode narežemo na rezine. Džem dobro zmešamo in vanj nežno vmešamo jagode. Razdelimo jih na zmes iz sira in jogurta in postrežemo.

Nasvet

Tako sladico v kozarcu lahko pripravimo z različnim sadjem, zlasti jagodičjem. Zanimiva je tudi različica z bananami. Banane narežemo, jih pokapljamo z limonovim sokom in prelijemo s karamelno omako.