Sestavine

80 g začinjenih piškotov (ingverjevi, cimetovi, medenjaki, speculaas)
200 g kremnega sira ali sirnega namaza
200 g grškega jogurta
4 žlice sladkorja v prahu
nekaj kapljic vaniljeve arome
2 žlici jagodnega džema
100 g očiščenih jagod

Preberite tudi

Kulinarika

Je v vašem receptu jabolko? Tako francosko pripravimo mi

Nepogrešljiva praznična klasika skriva neizmerno pestro zgodbo. Bi jo morali imenovati ruska, ali ji lahko dodamo jajce in zakaj jo imamo tako radi?

· Kulinarika

Slastne miške v božični preobleki

Ocvrte miške se običajno na mizah pojavijo proti koncu zime, a se jih da zlahka obleči v bolj praznična oblačila. Kot osnovo za miške uporabimo odličen božični jogurt, ki ga je moč kupiti le v tem obdobju, v maso pa spadajo še orehi in brusnice.

Kulinarika

Najboljše priloge za božično večerjo

Domišljeno izbrane priloge naj nadgradijo in dopolnijo praznični obed. Izbrali smo manj klasične ideje, v katerih zasije sezonska zelenjava.

Manjša

Večja

Sestavine

80 g začinjenih piškotov (ingverjevi, cimetovi, medenjaki, speculaas)
200 g kremnega sira ali sirnega namaza
200 g grškega jogurta
4 žlice sladkorja v prahu
nekaj kapljic vaniljeve arome
2 žlici jagodnega džema
100 g očiščenih jagod

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Piškote damo v plastično vrečko in jih z valjarjem zdrobimo. Razporedimo jih v štiri kozarce.

Kremni sir zmešamo z jogurtom, sladkorjem in vaniljevo aromo v gladko maso. Razdelimo jo na piškote v kozarcih. Kozarce damo v hladilnik, kjer lahko počakajo do postrežbe.

Jagode narežemo na rezine. Džem dobro zmešamo in vanj nežno vmešamo jagode. Razdelimo jih na zmes iz sira in jogurta in postrežemo.

Nasvet

Tako sladico v kozarcu lahko pripravimo z različnim sadjem, zlasti jagodičjem. Zanimiva je tudi različica z bananami. Banane narežemo, jih pokapljamo z limonovim sokom in prelijemo s karamelno omako.