Smo sredi sezone vrtne peke, katere prepoznavni znak so čevapčiči in nabodala. Pa tudi testenine, predvsem tiste v solati.

· Kulinarika

Sveže domače jajčne testenine so nekaj posebnega. Ne samo zato, ker so super okusne, ampak tudi zato, ker smo se zanje potrudili. Postopek v resnici ni čisto nič zapleten.

· Turizem

Kvarner navdušuje s kristalno čistim morjem, otoki, zgodovinskimi mesti, bogato kulinariko in naravnimi lepotami ob severni obali Hrvaške.

· Estrada

Najzgodnejše otroštvo Miše Koplove diši bo babičinih knedlih, do tretjega razreda osnovne šole je namreč živela s starima staršema v Brnu.

· Prehrana

Za vas smo pripravili preprost in učinkovit načrt prehrane brez ogljikovih hidratov za detoks telesa in raven trebuh.

· Kulinarika

To je preprost in varčen, a res okusen in zdrav namaz iz pečenih paprik. Vsi poznamo ajvar, ki tudi vsebuje pečene paprike (poleg drugih sestavin). Ta namaz je po teksturi bolj grob in seveda čisto drugačnega okusa.

Oči italijanskih medijev so uprte v Benetke, kjer poteka poročno slavje ameriškega milijarderja Jeffa Bezosa in Lauren Sanchez.

· Kulinarika

Čeprav na prvi pogled morda delujejo skromno, skrivajo bučke pravo kulinarično bogastvo. Lahko jih kuhamo, cvremo, pečemo, vlagamo ali pa pojemo kar surove.

· Prehrana

Beljakovine niso pomembne le za mišice, temveč tudi za urejen metabolizem, dolgotrajno sitost in zdravo hujšanje.

Poleti poleg visokih temperatur in uživanja v rahlem vetriču ne smemo pozabiti na svoje zdravje: še posebej, če imamo kronično bolezen.

Pesto je v Italiji ena izmed najbolj priljubljenih omak, katere korenine segajo v Genovo, kjer so zmešali baziliko s pinjolami in preostalimi sestavinami.

· Kulinarika

V Jezerškovi kuhinji učijo, kako iz sestavin, ki bi jih sicer zavrgli, pripraviti okusne in ustvarjalne jedi.

Za neuspešno odpravljanje maščobnih blazinic ni vedno krivo le pomanjkanje discipline.

V eni sami operaciji so po vsej EU zasegli ponarejena živila v vrednosti 91 milijonov evrov, v katerih so bile najdene nevarne snovi, med drugim živo srebro in strupeni pesticidi. Samo v Sloveniji se v živilskem sektorju vsako leto izgubi sedem milijonov evrov prodaje in 19 delovnih mest.

· Moda

Poletje 2025 bo v znamenju svežine, živahnosti in neustavljivega vonja po limonah. In to od vrtov do mode in celo domačega interierja.

Včasih je bilo veliko lažje skrbeti za zdravje srca, saj smo preprosto vedeli, čemu se moramo izogibati: mastni, slani in sladki hrani.

· Kulinarika

V hitrem tempu sodobnega vsakdana si po napornem dnevu želimo le še hitro, preprosto in okusno večerjo. Ponujamo nekaj okusnih predlogov!

· Kmetijstvo

Četrtki na Ptuju bi lahko postali tržni dnevi. Pred nakupovalnim središčem Qcenter se je udomačil bolšji sejem, na dvorišču kmetijskega zavoda pa je slednji prvi četrtek v juniju organiziral kmečko tržnico. Želja je, da bi tržnica postala stalnica, pravi Peter Pribožič, vodja svetovalne službe na KGZ Zavodu Ptuj.

· Kulinarika

Ste v ribarnici kupili jastoga? Ste prepričani, da ni v vaši vrečki rarog? Spoznajte glavne razlike med tema morskima dobrotama in skuhajte brodet z jastogom ali rarogom.

· Kulinarika

Jed za vse, ki obožujete testenine, morsko hrano in preproste obroke polnega okusa. Prava izbira za tiste dni, ko nimamo časa, a si vseeno želimo pojesti nekaj za dušo. Tekst: V. M.