· Finance

V trgovskih centrih, predvsem v trgovinah z osnovnimi življenjskimi živili, je v zadnjih dneh zaznati porast obiska. V največjih trgovinah smo preverili, po čem stranke najbolj povprašujejo in kako je z zalogami.

· Kulinarika

Prenehajte z dodajanjem olja v vodo za testenine – že večkrat so dokazali, da to nima smisla.

· Kulinarika

Z upoštevanjem majhnega trika pri kuhanju testenin lahko pomembno vplivate na svoje počutje po obroku.

· Prehrana

Je vaš jedilnik bogat s kruhom, krompirjem in testeninami? Privoščite si čistilno kuro z rdečim ribezom …

Povprečna košarica osnovnih živil, katerih cene spremlja kmetijsko ministrstvo, je ob popisu pri šestih trgovcih v Sloveniji 17. januarja stala 41,28 evra, kar je najmanj doslej in za okoli 17 odstotkov manj od vrednosti na prvem popisu septembra lani.

· Finance

Žitni kosmiči, žitarice za kuhanje, konzervirano meso, že pripravljene omake in juhe v vrečkah so tiste blagovne skupine, kjer beležimo vrednostno rast prodaje od 200-300 % v primerjavi z lanskim letom. Prodaja alkoholnih pijač pa je zabeležila padec prodaje.

· Nepremičnine

Redijo kokoši nesnice, izdelujejo sveže testenine, ob koncu tedna pa pečejo tudi kruh.

· Kulinarika

Ko potrebujemo nekaj nasitnega, preprostega in res okusnega, je pašta fižol ena najboljših izbir. V Istri jim je to dobro znano.

· Prehrana

Omaka za testenine Dolmio vsebuje preveč soli, sladkorja in maščob.

· Kulinarika

Testeninski rižek ali orzo je drobna testenina, ki rada igra vlogo riža. Odkrijte tri preproste in okusne recepte, ki vas bodo navdušili.

· Dom

Veste, čemu služi mali žepek na vaših kavbojkah, ali pa luknja, ki se nahaja sredi žlice za testenine? Berite naprej ...

· Kulinarika

Raziskava, objavljena v Food Science & Nutrition, ki so jo v sodelovanju s priznanim testeninskim podjetjem nedavno izvedli na parmski univerzi, je ugotovila, da uživanje testenin pomembno vpliva na naše čustveno blagostanje.

· Kulinarika

Raviole in torteline pogosto zamenjujemo, nekateri besedi uporabljajo celo kot sopomenko, čeprav se ti dve polnjeni testenini med seboj precej razlikujeta.

· Kulinarika

Jajčevci še zdaleč niso rezervirani zgolj za cvrtje. Iz njih lahko pripravimo okusne zloženke s testeninami, jih uporabimo kot podlago za »pico« ali pa z nekaj dodatki pripravimo okusne polpete. Možnosti je neskončno!

· Kulinarika

Preproste, hitro pripravljene in polne okusa, z uporabo različnih sirov pa tudi zelo raznolike – nič čudnega, da sirove omake za testenine ostajajo tako priljubljene.

Novica, da so v testeninah številnih proizvajalcev našli sledi strupenih pesticidov, je močno prizadela predvsem Italijane, pa tudi vse druge oboževalce mediteranske hrane. Predstavljamo vam seznam testenin s škodljivimi snovmi.

· Kulinarika

Eva Černe prisega na zdravo prehrano, a se testeninam ne odreče. Razkrila je svoj priljubljeni recept, ki je pripravljen v manj kot pol ure.

· Kulinarika

Testenine so pravi kulinarični kameleon - lahko se prilagodijo praktično vsem kulinaričnim navadam na svetu. Redke so jedi, ki so tako globalizirane, da so jih za svoje vzeli na vseh celinah, v vseh premoženjskih razredih in vseh verskih prepričanjih. In ste vedeli, da špageti rastejo na drevesu?!

· Kulinarika

Testenine lahko pripravimo v toliko različicah, da se jih je preprosto nemogoče naveličati. Kako jih boste pripravili danes?

· Kulinarika

Jed za vse, ki obožujete testenine, morsko hrano in preproste obroke polnega okusa. Prava izbira za tiste dni, ko nimamo časa, a si vseeno želimo pojesti nekaj za dušo. Tekst: V. M.