Ni ga piknika brez čevapčičev, pleskavic, stejkov in perutničk, a kraljestvo žara pripada svinjini - od kotletov, in slanine, pa do ribice, reber in klobas. A kako pripraviti sočno svinjsko meso na žaru, ki se bo kar stopilo v ustih?

· Kulinarika

Male modre ribe so polne hranil, bogatega okusa in idealna izbira za preproste, a zdrave obroke v vsakem letnem času.

· Zdravje

Z začetkom perimenopavze okoli 45. leta in še bolj ob menopavzi okoli 50. žensko telo doživi kup sprememb. Žal ne na boljše.

· Kulinarika

Svetovni dan mleka je priložnost, da se spomnimo, kako pomembno vlogo ima mleko – ne le kot vir kalcija in beljakovin, temveč tudi kot temelj nepogrešljivih sladic.

· Družabno

Na vrtu vam je sedaj že zrasla mlada špinača. Ponujamo vam en namig, kako jo porabiti.

· Bolezni

Ko nohti pokajo, se cefrajo, bolijo ali se luščijo, to ni več le estetski problem. Zakaj prihaja do teh nevšečnosti in kako si pomagati na naraven način?

· Zelenjavni

Še je čas za setev buč! Pred setvijo seme nakaljajte v vlažni zemljo ali žagovini, počakajte, da poči, nato pa ga ročno posejte.

Enkrat na spodnjo, drugič na zgornjo polico, vmes še na vrata … Tudi vi tako priložnostno shranjujete živila v hladilnik?

· Prehrana

Beljakovine oziroma proteini so veliko več kot le spremljevalka fitnes prehrane. So osnovni gradniki telesa, nujne za rast, obnovo tkiv in normalno delovanje organizma.

· Zelenjavni

Deževniki so nadvse pomembni pri nastajanju rodovitne prsti in tako že od nekdaj pomembno pomagajo rastlinam pri zdravi rasti. Njihovo moč lahko odlično izkoristimo tudi vrtičkarji pri domačem kompostiranju. Proces se imenuje vermikompostiranje, z njim pa si zagotovimo najbolj prvovrsten kompost.

Med ljudmi kroži mit, da meso vsebuje samo beljakovine, medtem ko naj bi bil kruh le vir ogljikovih hidratov. Kakšna pa je resnica?

Slovaška vlada je po nedavni odločitvi o odstrelu 350 medvedov ta teden sporočila še, da dovoljuje prodajo in uživanje mesa teh odstreljenih zveri. Na okoljskem ministrstvu so pojasnili, da bo za prodajo potreben certifikat, ki bo dokazoval, da je bila žival odstreljena v skladu z zakonom.

Plešavost oziroma androgena alopecija, kot imenujemo izgubo oziroma izrazito razredčenje las, marsikateremu moškemu povzroča frustracije in načenja samozavest.

Če v vaši kuhinji še nimate kozarčka medu z zaščiteno geografsko označbo, je čas, da to spremenite. Med namreč ni le eno najstarejših in najbolj okusnih sladil, je zlata tekočina, ki zna iz vsake jedi izvabiti nekaj posebnega.

· Pustili so pečat

Rojen 19. maja 1940 v Čurilah (Bela krajina) – umrl 18. januarja 2018 v Novem mestu

Paradižnik poznamo v različnih oblikah, velikostih, barvah in okusih. Vsaka sorta ima svoje posebnosti, zato ni vseeno, katerega uporabite za pripravo posameznih jedi.

· Prehrana

Diet je res ogromno, a če je vaš cilj preprečiti kronične bolezni in živeti dlje, bolj zdravo, imajo nekateri prehranski načrti prednost.

· Domači

Barbara Ribič se je v kuharskem šovu MasterChef Slovenije znašla čisto po naključju. Prijavil jo je namreč fant Žiga, ne da bi ji sploh povedal.

· Estrada

Bili smo na srečanju igralcev serije Skrito v raju z oboževalci. Kaj zanimivega smo izvedeli?

Za prave ljubitelje mesa ni piknika brez hrustljavega steaka na žaru s sočno in mehko sredico. Najboljši je sveže pečen, postrežen na lesenem krožniku ali deski, z nožem, ki gladko reže skozi sočno meso. Kako ga pripraviti?