Arhiv Lokalno.si

Arhiv Lokalno.si

V otroškem vrtcu Metlika smo se vključili v projekt Tradicionalni zajtrk. Dejavnosti smo izvajali od 14. do 18. 11. 2011. Otrokom smo podrobno predstavili kako pomemben je zajtrk in uživanje hrane pridelane v Sloveniji. Otroci so razmišljali o pomenu kmeta kot pridelovalca hrane in o povezanosti čebel s kmetijstvom in pridelavo hrane. K sodelovanju smo povabili različne goste. Sadjarji, čebelarji, Društvo kmečkih žena in zeliščarka Vera so v večnamenskih prostorih vrtca postavili zanimive razstave.

Slovenska kuhinja uporablja tradicionalne začimbe kot so majaron, meta, melisa, žajbelj, timijan, šetraj, lovor idr. Prav zato nam je v ponedeljek zeliščarka gospa Vera Pirc Prelovšek zaupala različne skrivnosti o dišavnicah in začimbah. Skupaj z njo smo spili okusen Mojčin čaj, saj telesa in duše ne drži pokonci le hrana. Izvedeli smo, da k dobremu počutju prispevajo tudi vonji. Ker nameravamo spomladi urediti zeliščni vrtiček, nam je gospa Vera darovala različna zelišča.

V torek sta nam članici Društva Kmečkih žena, Marjetka Sever in Nada Pezdirc, razložili, kako so se prehranjevale naše babice in dedki. Izvedeli smo, da so mnoge ljudske jedi že skoraj izginile iz domačih jedilnikov. Gospodinje so včasih kuhale na ognjiščih ali pekle v krušnih pečeh. Tradicionalna kuhinja je uporabljala skoraj izključno domače pridelke. Najbolj znana jed so žganci. Za zajtrk so včasih otroci jedli mleko, kruh, žgance in sadje. Pred otroki in vzgojiteljicami sta umesili še tradicionalno belokranjsko pogačo.

V sredo smo gostili čebelarja Jožeta Veseliča. Gospod Jože je otrokom povedal, da imajo čebele zelo pomembno poslanstvo. Živijo v družinah in si med seboj pomagajo. S svojo aktivnostjo čebele v naravi pomembno vplivajo na proizvodnjo hrane, človekovo zdravje in druge dejavnike življenja. Čebela je simbol pridnosti, varčnosti in skrbi za druge. Otrokom je predvajal kratek film o čebelah in jim postregel s kruhom in medom.

V četrtek je sadjar Janez Gačnik otrokom povedal, kaj vse lahko naredimo iz jabolk ter jim razložil pomen jabolka nekoč in danes. Jablana je dobila naziv »kraljica evropskega sadja« in predstavlja del evropske kulturne zgodovine. Jabolka uživamo že tisočletja, zato so otroci razmišljali o znanem slovenskem pregovoru »Eno jabolko na dan, odžene zdravnika stran«. Otrokom je gospod Gačnik pokazal tudi hotel za različne žuželke. Nato smo vsi skupaj odšli v vrtčevski sadovnjak, kjer smo s skupnimi močmi posadili jablano, ki nam jo je darovala Kmetijska zadruga Metlika.

V petek smo pripravili zaključno prireditev. S pesmijo, skodelico čaja ter uporabnim darilom smo se prisrčno zahvalili našim gostom. Veseli bomo njihovega ponovnega obiska v vrtcu.

V okviru projekta smo se odzvali tudi na likovni natečaj. Otroci so ustvarjali v različnih tehnikah.

Preživeli smo lep teden in se veliko naučili. Hvala vsem, ki ste nam popestrili teden in dijakom Srednje vzgojiteljske šole, ki ste pomagali pri organizaciji. Prav tako hvala vsem, ki ste darovali živila za petkov tradicionalni zajtrk.

Galerija

Arhiv Lokalno.si