B.D.G., arhiv DL

##IMAGE-3326221##

Danes je god sv. Martina, Martinovo pa je v vseh vinorodnih okoljih pomemben praznik, saj se po starih šegah takrat mošt s krstom spremeni v vino. Že minuli konec tedna so po vsej državi potekala martinovanja, še precej se jih bo zvrstilo ta konec tedna.

Pestro na Glavnem trgu in v knjižnici

Zavod za turizem Novo mesto v sodelovanju z vinogradniškimi društvi danes ob 11. uri vabi na novomeški Glavni trg. Pred Turistično informativnim centrom bo najprej blagoslov mladega vina, ki ga bodo obiskovalcem točili člani vinogradniških društev, za Martinov obed pa bodo poskrbeli kuharji t. i. odprte kuhinje, ki bodo na trgu že kaki dve uri prej.

Ves dan bo pestro tudi v knjižnici Mirana Jarca. "Hranite doma, v zidanici ali le v spominu starejše vinogradniške pripomočke, delovno orodje, slike, zgodbe, navade ali recepte, ki so povezani z vinogradništvom na Dolenjskem? Bi želeli, da jih knjižnica uvrsti v svojo domoznansko zbirko ali da si jih lahko na Kamri, portalu digitalizirane slovenske kulturne dediščine, ogledajo tudi drugi? K sodelovanju vabimo vse imetnike gradiva, ki je starejše od leta 1990. Prinesite v knjižnico svoje predmete in dokumente, ki si jih bomo ogledali, jih digitalizirali, si zapisali zgodbo, ki se navezuje nanje in vam jih takoj vrnili," so zapisali v vabilu. Zbiranje bo potekalo danes med 7. in 19. uro, ob 18. uri pa ne zamudite pogovora z Ivico Križ, etnologinjo iz Dolenjskega muzeja v Novem mestu, ki predstavila muzejsko dediščino dolenjskega vinogradništva.

Vabila na ostala martinovanja po regiji, ki bodo predvsem v petek in soboto, najdete na povezavi Namig za premik.

Raca, mlinci in rdeče zelje

Dogajanje ob Martinovem pomeni simboličen zaključek vinogradnikovega truda v vinogradu in je namenjeno predstavitvi vinogradnikov, vinarjev ter njihovega mošta in mladih vin. Za vse, ki živijo izključno od grozdja in vina, je to največji praznik, pravi enolog Bojan Kobal in pove, da gre za obdobje, ko se vinarji zahvalijo za pridelek, vino pa ljudi ob tem običaju še dodatno poveže.

Ne le na vinorodnih območjih, temveč tudi drugod po Sloveniji različna društva in predvsem gostinci god sv. Martina obeležujejo z organizacijo različnih družabnih, etnoloških in tudi športnih prireditev. Prireditve po krščanski tradiciji spremlja krst mladega vina, prav tako ne manjka najznačilnejše kulinarične ponudbe, kot so pečena gos ali raca, nadevana s kostanji ali jabolki, in priloženimi mlinci ter rdečim zeljem.