arhiv Istenič

##IMAGE-3487453##

Podjetje Istenič bo jutri ob 14. uri v Stari vasi na Bizeljskem odprlo obnovljeno, več kot sto let staro mogočno kmečko hišo. V njej so, kot je sporočil mag. Janez Istenič, začetnik družinskega podjetja, strokovnjak za penine in seveda tudi oče Isteničevih penin, uredili klet za zorenje 150.000 steklenic penin. Poleg tega je v stavbi še šest sob in restavracijski prostor za 30 oseb. Kot je napovedal, se nameravajo v prenovljeni stavbi ukvarjati s turizmom, promocijo in izobraževanjem, na Bizeljsko pa z novo pridobitvijo prihaja elitni vinski turizem.

Družina Istenič je poznana proizvajalka penin po klasični metodi vrenja,  mag. Istenič pa je prvo svojo penino na domačiji v Stari vasi donegoval v letu 1966 in jo poimenoval po takrat rojeni hčerki Barbari.

Družina je kupila staro zapuščeno hišo iz konca 19. stoletja, nedaleč od prostora, kjer ima tudi dosedanje druge dejavnosti. Zdaj za proizvodne namene v njej že uporabljajo 200 kv. metrov kleti, 400 kvadratov bivalnih prostorov pa so preuredili v 6 sob visokega kakovostnega razreda s 4 jabolki. Poleg tega so v hiši še skupni družabni prostori, restavracija za 30 oseb in kuhinja. Družina načrtuje strokovne dogodke, kot so degustacije penin v slovenskih in mednarodnih okvirih, in šolanje degustatorjev penin. 

Morda se Stari vasi v bodoče obetajo tudi slikarske kolonije, glasbeni dogodki, rekreativne dejavnosti in bolj živahna turistična dejavnost z ogledi številnih znamenitosti in posebnosti na Bizeljskem. Pustimo se presenetiti!