JANA

Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Sestavine

• 350 g testenin
• 250 g skute
• 250 g kisle smetane
• 1 čajna žlička soli
• 1 čajna žlička mletega popra
• 1/3 skodelice (volumna pribl. 250 ml) sesekljanega drobnjaka (obvezno)

· Kulinarika

Pozabite na gobovo juho: to jesen jih pripravite s krompirjem in panceto

Priprava

1. Testenine skuhajte v vreli vodi, ne do mehkega. Kuhajte 3 minute, nato odcedite vodo. Sveže testenine le zavrite.

2. V skledi zmešajte skuto, kislo smetano, sol, poper in sesekljan svež drobnjak. Primešajte še testenine. Vse skupaj dajte na s peki papirjem obložen pekač in pecite v pečici na 180 stopinjah Celzija 20 minut.

3. Zraven postrezite svežo sezonsko solato.

· Kulinarika

Čokolino ni samo za zajtrk: te sladice so z njim še boljše

Namig

Ta jed ne vsebuje dodatnih maščob, ne masla, ne olja, vendar je vseeno okusna. Tudi dodatek nastrganega sira, ki bi ga sicer skoraj obvezno uporabili, ni potreben. Res varčen in skromen recept. Okus pa prav presenetljivo dober.