Profimedia

V enem izmed zadnjih intervjujev je Josip Broz Tito pripovedoval o svojih spominih iz otroštva, ki ga je preživljal ob hrvaško-slovenski meji, v vasici Kumrovec. Nekega dne, ko sta njegova mama in oče odšla na poroko in Tita pustila doma, se je na obisku prikazala njegova teta z otroki. »Vprašala me je: 'Jože, kaj boš danes kuhal za nas?' Odgovoril sem ji: 'Prežgano juho.' Znal sem jo pripraviti, saj sem večkrat opazoval mamo, ko jo je kuhala.« Teto je zanimalo, kaj bo dodal v juho, in »Joža« ji je odgovoril, da bo dodal malo moke in napravil »knedlje«.

»Opazila je, da imamo v kuhinji nad pečjo obešeno dimljeno meso, zato mi je rekla, naj uporabim spodnji del svinjske glave. Dejal sem ji, da se bo mama razjezila, vendar mi je teta odgovorila: 'Ne sekiraj se, Jože, že tri dni jedo na poroki, niso lačni.' Teto sem poslušal in začel kuhati juho v velikem loncu v veliki peči. Ko sem na koncu pogledal v lonec, je bilo v njem za tri prste masti. Otroci so se najedli mastne juhe in mesa. Ni trajalo več kot uro, ko so vsi dobili drisko in se razbežali na vse strani. Kako ne bi, če je bila tako mastna hrana?« je pripovedoval Josip Broz.