Govedoreja v letu 2018 začela pešati
Letna prireja perutninskega, ovčjega in kozjega mesa v letu 2018 večja, govejega in svinjskega mesa pa manjša kot v letu 2017

Po podatkih Statističnega urada je bila prireja govejega in svinjskega mesa v letu 2018 manjša, prireja perutninskega, ovčjega in kozjega mesa pa večja kot v letu 2017. Prireja kravjega mleka je bila v letu 2018 manjša, prireja ovčjega in kozjega mleka pa večja kot v letu 2017. Prireja kokošjih jajc je bila v letu 2018 večja kot v letu 2017. Tudi pridelek medu je bil v letu 2018 večji kot v letu 2017.

V letu 2018 smo doma priredili 44.900 ton govejega mesa, okoli 29.500 ton prašičjega, okoli 70.700 ton perutninskega, okoli 1.400 ton ovčjega in okoli 400 ton kozjega mesa.
Kokoši nesnice so v letu 2018 znesle okoli 413 milijonov jajc. V tem letu se je namolzlo okoli 609 milijonov litrov kravjega mleka, okoli 619.000 litrov ovčjega mleka in okoli 1,7 milijona litrov kozjega mleka.

Podatki kažejo, da je bila v letu 2018 v klavnicah pridobljena količina mesa za okoli odstotek manjša kot v letu prej. Domača prireja mesa se je v letu 2018 glede na leto prej zmanjšala za pet odstotkov. Podatki o bilanci živali v letu 2018 kažejo, da je bilo število živali v večini kategorij bilance manjše kot v letu prej. Tudi izvozili smo lani za sedem odstotkov manj živali kot v letu 2017, uvozili pa za okoli 16 odstotkov več kot v letu 2017. V letu 2018 je bilo za dva odstotka manj skotenega goveda kot v letu prej. V letu 2018 je bilo tudi manj zaklanega goveda. Namolzlo se je manj kravjega mleka kot v letu 2017, in sicer za 20 milijonov litrov.
Prireja svinjskega mesa je bila v letu 2018 približno enaka kot leto prej, vendar je trend negativen. Kot kažejo podatki, se je število prašičev v letu 2018 glede na prejšnje leto nekoliko povečalo (prvič po letu 2006). Vendar je bilo število prašičev v letu 2017 najnižje po letu 1991.

Podatki o bilanci teh živali za leto 2018 kažejo, da je bilo število živali v skoraj vseh kategorijah bilance glede na leto 2017 večje. Izvoženih je bilo več živali kot v letu 2017, pri čemer je treba poudariti, da v letu 2017 izvoza prašičev skoraj ni bilo. Uvoženih pa je bilo za okoli šest odstotkov več prašičev kot v prejšnjem letu.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se