Zvitki s šunko in čemaževo kremo
Zvitki s šunko in čemaževo kremo
Čas priprave
15 min
+ hlajenje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 12 čemaževih listov
- 125 g kisle smetane
- sol
- poper
- 200 g kuhane šunke (rezine)
- 8 nesladkanih palačink s premerom 20 cm
Iščemo babice z najboljšimi recepti!
Tudi vaša babica kuha jed, ki vam poboža dušo in vas vrne v otroštvo? Pošljite nam njen recept in osvojite nagrado!
Večno vprašanje: kako pravilno uporabiti želatino
Na nas se je obrnil bralec, ki se je med obiskom trgovine spraševal, katero želatino naj kupi in v čem so prednosti posamezne vrste.
Želite dalj časa ostati siti? Potem pri kuhanju uporabite to živilo!
Ne glede na to, ali si jo postrežemo kot kremni namaz, hrustljav prigrizek ali hranljivo osnovo glavne jedi – čičerika si zasluži stalno mesto v vsakem gospodinjstvu.
Sestavine
- 12 čemaževih listov
- 125 g kisle smetane
- sol
- poper
- 200 g kuhane šunke (rezine)
- 8 nesladkanih palačink s premerom 20 cm
Postopek
1
S čemaževih listov odstranimo peclje in liste drobno narežemo. V skledi gladko zmešamo kislo smetano, jo začinimo s soljo in poprom, dodamo čemaž in zmešamo.
2
Palačinke namažemo s čemaževo kremo, obložimo z rezinami kuhane šunke, namažemo s preostalo kremo in zvijemo; za eno uro jih damo na hladno. Zvitke prečno prerežemo in ponudimo.
Podobni recepti
