Kaj boste skuhali danes?
Zvitek za dolg dan
Zvitek za dolg dan
Sestavine
- 2 koruzni tortilji
- ½ avokada
- 150 g pečenih piščančjih prsi
- ½ rdeče paprike
- 50 g naribanega sira
Bananin kolač z orehi in karamelo
Če imate radi sočne bananine sladice, hrustljave orehe in bogato karamelo, bo ta bananin kolač hitro postal eden vaših najljubših.
Kdaj soliti juho? Ne čakajte do konca, svetujejo izkušeni kuharji
Juha brez soli je pusta. A pomembno je tudi, kdaj sol dodamo, saj lahko napačen trenutek vpliva na celoten okus.
Popolna porchetta: od izbire mesa do popolnoma hrustljave skorjice
Za dobro porchetto potrebujemo predvsem pravo meso, aromatičen nadev in čas. Poglejte, kako jo zviti, speči in poskrbeti, da bo koža zares hrustljava.
Sestavine
- 2 koruzni tortilji
- ½ avokada
- 150 g pečenih piščančjih prsi
- ½ rdeče paprike
- 50 g naribanega sira
Postopek
Papriko očistimo in narežemo na rezine. Avokado olupimo, ga pretlačimo in malo posolimo. Z namazom premažemo sredino obeh tortilj, čez namaz položimo koščke piščančjih prsi in rezine paprike ter posujemo s sirom.
Tortiljo tesno zavijemo tako, da najprej upognemo spodnji del (približno eno petino), nato pa zavihamo še stranici. Ovijemo s papirjem za peko in zavežemo z vrvico.