Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 200 g graha (mladega ali zamrznjenega)
- 250 g šunke
- 1 majhna glava mehke zelene solate
- 1 šop mlade čebulice
- 300 g mladega krompirja
- sesekljani metini listi
- 1,5 dl navadnega jogurta
- 1 žlička sladkorja
5 receptov za male oboževalce Rudolfa
Če navdušenje nad Božičkovimi spremljevalci kar ne pojenja, si z najmlajšimi pričarajte še nekaj čarobnosti in skupnih sladkih trenutkov.
Kaj bo na jedilniku? Ostanki večerje v slastni preobleki
Ko se praznična večerja zaključi, siti in zadovoljni pospravimo ostanke, ko se želodec umiri, pa premislimo, kako jih bomo spremenili v novo pojedino.
Tipična zimska zelenjava v receptih, ki vas bodo navdušili
Če ste doslej radič jedli le v solati s kuhanim krompirjem, vas čaka prijetno presenečenje. Odkrijte recepte za radič kot prigrizek, toplo predjed in glavno jed.
Sestavine
- 200 g graha (mladega ali zamrznjenega)
- 250 g šunke
- 1 majhna glava mehke zelene solate
- 1 šop mlade čebulice
- 300 g mladega krompirja
- sesekljani metini listi
- 1,5 dl navadnega jogurta
- 1 žlička sladkorja
Postopek
V vreli vodi skuhamo grah, nato ga odcedimo in splaknemo pod hladno vodo. Mladi krompir skuhamo in ga narežemo na polovice ali četrtine.
Šunko narežemo, mlado čebulo očistimo in narežemo na koščke. Solatne liste nekoliko natrgamo in zmešamo z narezano čebulo, šunko, krompirjem, grahom in dvema tretjinama metinih listov. Preostale metine liste zmešamo z jogurtom in sladkorjem, preliv polijemo po solati in jo postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Domač jajčni liker
Jajčni liker je nostalgična klasika božičnih praznikov in novoletnih praznovanj