Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Sladke krhke kepice

Kepice idealne za pusta hrusta!

Sladke krhke kepice

Kepice idealne za pusta hrusta!

Čas priprave 1 h + počivanje testa
Zahtevnost Enostavno
Količina 15 kosov
Oznake
pust ocvrtki
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 30 dag moke
  • 1,25 dl sladke smetane
  • 4 rumenjaki
  • 2 žlici ruma
  • sol
  • maščoba za cvrenje
  • sladkor v prahu za posip

Preberite tudi

Sestavine

  • 30 dag moke
  • 1,25 dl sladke smetane
  • 4 rumenjaki
  • 2 žlici ruma
  • sol
  • maščoba za cvrenje
  • sladkor v prahu za posip

Postopek

1

Vse sestavine zgnetemo v čvrsto testo. Približno eno uro naj počiva, nato ga čim tanjše razvaljamo. Razvaljano testo s koleščkom razrežemo na četverokotnike, le-te pa na dva centimetra široke trakove.

2

Testene trakove med seboj prepletemo tako, da naredimo rahle kroglice. V veliko pomoč nam bo model za oblikovanje kepic.

3

Kepice ocvremo v vroči maščobi in jih dobro odcedimo na kuhinjski mreži. Preden krhke kepice ponudimo, jih bogato potresemo s sladkorjem v prahu.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.