Kaj boste skuhali danes?
Mangov lassi
Indijski jogurtov napitek
Mangov lassi
Indijski jogurtov napitek
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- ¼ skodelice manj mastnega jogurta
- ½ skodelice svežega manga
- ⅓ skodelice hladne vode
- 1–2 žlici medu ali sladkorja
- 9–10 ledenih kock
Kako najlažje olupiti paradižnik? Trik, ki vedno uspe
Če pripravljate domačo paradižnikovo omako, vlagate ali sušite paradižnike, preizkusite preprost trik, s katerim bo lupina odstopila skoraj sama.
Boljše od dunajca? Ti zrezki navdušijo z ekstra hrustljavo skorjico
Svinjski zrezki so v marsikaterem gospodinjstvu večna klasika, ta različica s sirovo panado pa poskrbi za še več okusa in hrustljavosti.
Sladice iz listnatega testa, ki vedno navdušijo
Kdor se je domislil zavojčkov listnatega testa v trgovinah, si zasluži medaljo. Z nekaj dodatki nastanejo sladice, ki so hrustljave, sočne in v hipu izginejo s pladnjev.
Sestavine
- ¼ skodelice manj mastnega jogurta
- ½ skodelice svežega manga
- ⅓ skodelice hladne vode
- 1–2 žlici medu ali sladkorja
- 9–10 ledenih kock
Postopek
1
Mango olupimo, z nožem ločimo meso od peške in ga nasekljamo; sok prestrežemo in prihranimo.
2
V posodo mešalnika damo jogurt, mango, sok, vodo in med ali sladkor. Mešamo približno 2 do 3 minute ali tako dolgo, da v mešanici opazimo mehurčke. Dodamo ledene kocke in mešamo, da se speni. Mangov lassi lahko hranimo v hladilniku do 24 ur. V Indiji ga postrežejo kot osvežilni napitek ob jedi.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Ovseni piškoti z malinami in mandlji
Ovseni piškoti z malinami in mandlji za zdrav in barvit posladek (ali zajtrk).
25 min
Enostavno
Kruhova solata fatuš s kvinojo in sirom za žar
Libanonska solata, popolna za vroče dni
20 min
Enostavno
Hitre testenine z brokolijem in sardoni
Dvajset minut za kosilo, ki navduši s polnimi okusi
20 min
Enostavno