Kakijev džem
Ko ti življenje ponudi kakije, naredi marmelado!
Kakijev džem
Ko ti življenje ponudi kakije, naredi marmelado!
Čas priprave
40 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
5 manjših kozarcev
Sestavine
- 1,5 kg zrelih, očiščenih kakijev
- 250 g želirnega sladkorja
Preberite tudi
Naš najboljši recept za domači prebranec
Prebranec mora biti vroč, sočen, mehek in z lepo zapečeno skorjico. Preizkusili smo številne recepte, a ta je naš favorit.
Pri Zotlarju v Bujah: v kraljestvu pice in brkinskih dobrot
Tokrat smo zavili proti morju in pri Divači zavili levo ter se ustavili na pici pri Zotlarju.
Štrirje okusni kolači brez glutena
Iščete sladice brez glutena? Ob mednarodnem dnevu celiakije razkrivamo 3 odlične recepte in opozarjamo na pasti skritega glutena v kuhinji.
Sestavine
- 1,5 kg zrelih, očiščenih kakijev
- 250 g želirnega sladkorja
Postopek
1
Očiščen kaki kuhamo do vrenja in pustimo, da nekaj časa vre. Postopoma dodajamo sladkor. Ponovno zavremo, pustimo vreti še približno 10 minut.
2
Z vročim džemom napolnimo sterilizirane kozarce, zapremo in počasi ohladimo, najbolje tako, da jih zavijemo v debelo odejo.
Nasvet
Če imamo namesto džema raje marmelado, kakije pred kuhanjem zmešamo v mešalniku.
