Kakijev džem
Ko ti življenje ponudi kakije, naredi marmelado!
Kakijev džem
Ko ti življenje ponudi kakije, naredi marmelado!
Čas priprave
40 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
5 manjših kozarcev
Sestavine
- 1,5 kg zrelih, očiščenih kakijev
- 250 g želirnega sladkorja
Iščemo babice z najboljšimi recepti!
Tudi vaša babica kuha jed, ki vam poboža dušo in vas vrne v otroštvo? Pošljite nam njen recept in osvojite nagrado!
Večno vprašanje: kako pravilno uporabiti želatino
Na nas se je obrnil bralec, ki se je med obiskom trgovine spraševal, katero želatino naj kupi in v čem so prednosti posamezne vrste.
Želite dalj časa ostati siti? Potem pri kuhanju uporabite to živilo!
Ne glede na to, ali si jo postrežemo kot kremni namaz, hrustljav prigrizek ali hranljivo osnovo glavne jedi – čičerika si zasluži stalno mesto v vsakem gospodinjstvu.
Sestavine
- 1,5 kg zrelih, očiščenih kakijev
- 250 g želirnega sladkorja
Postopek
1
Očiščen kaki kuhamo do vrenja in pustimo, da nekaj časa vre. Postopoma dodajamo sladkor. Ponovno zavremo, pustimo vreti še približno 10 minut.
2
Z vročim džemom napolnimo sterilizirane kozarce, zapremo in počasi ohladimo, najbolje tako, da jih zavijemo v debelo odejo.
Nasvet
Če imamo namesto džema raje marmelado, kakije pred kuhanjem zmešamo v mešalniku.
Podobni recepti
