Kaj boste skuhali danes?
Frtalja s špinačo in zelišči
Frtalja s špinačo in zelišči
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 2 jajci
- 1 žlica moke
- 100 g sveže špinače
- 2 žlici mleka
- šopek svežih vrtnih zelišč
- 1 žlica olja
- sol
- poper
Preprosto jabolčno pecivo, ki je tako dobro, da bo pekač v hipu prazen
Preprost jabolčni kolač lahko v knjižici z recepti najdemo v vsaki evropski kuhinji. Dostopne sestavine, preprost postopek in okus, ki nikoli ne razočara, so nas prepriča
Italijanska zloženka, ki nas vedno navduši
Parmigiana je preprosta, a bogata italijanska jed iz jajčevcev, paradižnika in sira. Prava hrana za dušo!
Božanska sladica iz ostankov beljakov, ob kateri boste ostali brez besed
Po velikonočni peki pogosto ostanejo beljaki, ki v hladilniku čakajo na kakšno dobro idejo. Čudovite beljakove rulade poskrbijo za lahkotno nadaljevanje s sladkanjem.
Sestavine
- 2 jajci
- 1 žlica moke
- 100 g sveže špinače
- 2 žlici mleka
- šopek svežih vrtnih zelišč
- 1 žlica olja
- sol
- poper
Postopek
1
Špinačo in zelišča operemo in drobno sesekljamo. Iz jajc, moke, mleka, špinače in zelišč naredimo gladko maso. Začinimo jo s soljo in poprom. V primerno veliki ponvi segrejemo olje, nanj vlijemo maso in frtaljo na obeh straneh zlatorjavo spečemo. Postrežemo.
Nasvet
Moko lahko zamenjamo s sveže naribanim parmezanom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Hruškova solata z radičem in sirom z modro plesnijo
Hruške lahko kombiniramo tudi v solatah
15 min
Enostavno
Ražnjiči z govedino, pršutom in dišavnicami
30 min
Enostavno