Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Čokoladno-kavna krema

Sladka pozornost za vaše najdražje

Čokoladno-kavna krema

Sladka pozornost za vaše najdražje

Čas priprave 25 min + ohlajanje
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Oznake
čokolada liker sladka smetana temna čokolada valentinovo kavni liker tia maria
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 50 g temne čokolade (70 % kakava)
  • 1,5 dl sladke smetane
  • 2 žlici likerja Tia Maria
  • kakav v prahu za posip
  • mandljevi piškoti, ko postrežemo

Preberite tudi

Sestavine

  • 50 g temne čokolade (70 % kakava)
  • 1,5 dl sladke smetane
  • 2 žlici likerja Tia Maria
  • kakav v prahu za posip
  • mandljevi piškoti, ko postrežemo

Postopek

1

Čokolado nasekljamo in damo v skledo. Smetano zmešamo z likerjem, dve žlici prihranimo, preostalo pa segrejemo skoraj do vretja. Umaknemo jo z ognja, takoj prelijemo po čokoladi in mešamo, da se čokolada stopi. Čokoladno smetano razdelimo v dva majhna kozarca in počakamo, da se ohladi. Preostalo smetano rahlo stepemo in z njo obložimo ohlajeno čokoladno kremo. Kremo postavimo v hladilnik za vsaj eno uro, da se utrdi. Medtem iz papirja izrežemo šablono srca.

2

Preden sladico postrežemo, nad kozarec položimo šablono. V majhno sito natresemo kakav in ga skozi šablono presejemo na smetano. Enako kakavovo srce naredimo tudi na smetani v drugem kozarcu.

Nasvet

Tia Mara je kavni liker, narejen iz jamajške kave. Smetano lahko obogatimo tudi s kakšnim drugim kavnim likerjem, kot je Kahlua, ali pomarančnim likerjem, kot sta Cointreau ali Grand Marnier.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.