Visok čebelarski obisk iz Indije



V četrtek, 2.6.2016, se je med turnejo po Sloveniji ustavila tudi v sevniški občini skupina osmih čebelarskih strokovnjakov in funkcionarjev iz severno indijske pokrajine Panjap. Vodil jih je predstojnik oddelka za čebelarstvo pri univerzi za agrokulturo v Ludhiani. Med člani delegacije je bil tudi vladni predstavnik za čebelarstvo g. Madan Sharma, ki pokriva več kot 10.000 čebelarjev s skupaj z več milijonov čebeljih družin. V delegaciji pa so bili tudi trije predstavniki večih čebelarskih farm ter lastnik podjetja za čebelarsko opremo.
Gostitelja Miha Metelko predsednik ČD Sevnica z ženo Saro sta predstavila svoje ekološko čebelarstvo z nad sto čebeljimi družinami, ki je prvenstveno specializirano za proizvodnjo matičnega mlečka.
Indijske predstavnike je predvsem zanimal postopek pridobivanja, certifikacije in embalaža. Za njihove kapitalistično pridobitne razmere je bila težko razumljiva naša majhnost čebelarstev, ki pa je po drugi strani pestrejša glede cvetne raznovrstnosti, kakovsti in se odvija v mnogo težjih vremenskih razmerah. Čudili so se tudi ročnemu pobiranju mlečka iz matičnikov, ki pa je kvalitetnejši od vakumskega, ker preprečuje oksidacijo med postopkom na kar niso bili pozorni.
Deset dnevno turnejo je strokovnjakom financiralo njihovo ministrstvo za kmetijstvo. Obiskali pa naj bi po dve čebelarstvi v vsaki slovenski pokrajini. V zahvalo so nam podarili vzorčke medu iz Panjapa, gostitelja pa sta jim pripravila pecivo iz medu za katerega so hoteli dobiti tudi recepture ter medeni liker svoje blagovne znamke Medeni studenec.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se