Kaj boste skuhali danes?
Žitarice za vitalnost
Žitarice za vitalnost
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 1 žlica amarantovih semen
- 1 žlica sojinih kosmičev
- 1 žlica prosenih kosmičev
- 1 žlica pšeničnih kalčkov
- 1 žlica ovsenih kosmičev
- 1,5 dl hladne vode
- po 100 g jabolk, breskev, jagod in robidnic (lahko zmrznjenih ali suhih)
- 200 g marelic (posušene ali sveže)
- 2 žlici limonovega soka
- 100 g grobo naribanih orehov
- 4 žlice navadnega jogurta
- 2 žlici medu
Piščančja bedra z medeno-gorčično omako: hitro kosilo brez kompliciranja
Sočno piščančje meso in okusna omaka je kombinacija, ki se je nikdar ne naveličamo. Če je priprava preprosta in hitra, je še toliko bolje.
Jajčevci malo drugače: 3 recepti, ki jih velja preizkusiti
Če je vrt poln jajčevcev, vam pa zmanjkuje idej za pripravo, poskusite tri preproste poletne jedi, primerne za okusno kosilo ali prigrizek ob sproščenem druženju.
Vroči dnevi še niso rekli zadnje: ledeni tiramisu za konec počitnic
Znova se bo segrelo, zato bomo konec tedna pripravili tiramisu v še posebej osvežujoči različici.
Sestavine
- 1 žlica amarantovih semen
- 1 žlica sojinih kosmičev
- 1 žlica prosenih kosmičev
- 1 žlica pšeničnih kalčkov
- 1 žlica ovsenih kosmičev
- 1,5 dl hladne vode
- po 100 g jabolk, breskev, jagod in robidnic (lahko zmrznjenih ali suhih)
- 200 g marelic (posušene ali sveže)
- 2 žlici limonovega soka
- 100 g grobo naribanih orehov
- 4 žlice navadnega jogurta
- 2 žlici medu
Postopek
1
Amarantova semena in kosmiče prelijemo s hladno vodo ter pustimo približno 2 uri da se zmehčajo, nato pa pomešamo s pšeničnimi kalčki. Jabolka operemo, vendar jih ne lupimo, potem pa grobo naribamo v primerno veliko skledo. Breskve operemo, razpolovimo, odstranimo koščice in meso s kožo vred narežemo na drobne koščke. Nekaj jagodičja zmečkamo z vilicami, marelice drobno narežemo.
2
V posodi pomešamo pripravljeno sadje, dodamo limonov sok, namočene kosmiče z amarantom in pšeničnimi kalčki ter naribane orehe. Dobro zmešamo. Pripravljen sadni misli nadevamo v posodice, obogatimo z jogurtom in medom, poljubno okrasimo ter ponudimo. Če vzamemo zajtrk na pot, posodice tesno zapremo s pokrovi.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zajčja obara z lisičkami
Ko najdete lisičke na sprehodu, si skuhajte to okusno zajčjo obaro.
50 min
Enostavno
Piškoti z limonovo kremo
Srednje zahtevno
Pastilla z račko, marelicami in pinjolami
Pastilla je tradicionalna maroška jed iz vlečenega testa z mesnim nadevom. Tokrat smo jo pripravili z račko.
Srednje zahtevno
Brusketa s paradižnikom in bivoljo mocarelo
Brusketa, ki jo lahko postrežete ob narezku.
15 min
Enostavno