Kaj boste skuhali danes?
Sadna solata z orehi
Sadna solata z orehi
Sestavine
- 150 g jagod
- 100 g malin (lahko zmrznjenih)
- 1 hruška
- 1 jabolko
- 1 breskev
- sok 1 limone
- 2 žlici medu
- 4 žlice grobo nasekljanih lešnikov ali orehov
Med debelim četrtkom in pustnim torkom brez nje ne gre
Ocvirkovka, ocvirkovca ali špehovka je slana potica, ki jo marsikje po Sloveniji pripravljajo v dneh pred pustom.
Brez zadrege: kako pravilno naročiti in jesti suši
Kako pravilno jemo suši in kakšna je razlika med nigiri, maki, uramaki in temaki zvitkom? Pripravili smo kratek in jasen vodič za sproščen obisk suši restavracije.
Sestavine
- 150 g jagod
- 100 g malin (lahko zmrznjenih)
- 1 hruška
- 1 jabolko
- 1 breskev
- sok 1 limone
- 2 žlici medu
- 4 žlice grobo nasekljanih lešnikov ali orehov
Postopek
Jagode in maline očistimo ali odtajamo. Hruško in jabolko operemo, olupimo, razpolovimo, odstranimo peščišča in narežemo na rezine. Breskev operemo, razpolovimo, odstranimo koščice in prav tako narežemo na primerne rezine.
Limonov sok zmešamo z medom, dodamo k narezanemu sadju in jagodičju ter pustimo približno četrt ure, da se prepoji. Sadno solato potresemo z nasekljanimi orehi ali lešniki. Za na pot jo nadevamo v plastično posodico ki se dobro zapira; pa ne pozabimo na žlico!