Kaj boste skuhali danes?
Sadna solata z orehi
Sadna solata z orehi
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 150 g jagod
- 100 g malin (lahko zmrznjenih)
- 1 hruška
- 1 jabolko
- 1 breskev
- sok 1 limone
- 2 žlici medu
- 4 žlice grobo nasekljanih lešnikov ali orehov
Italijanska kuhinja po navdihu Sophie Loren
Sophia Loren ni znana le po filmih, temveč tudi po ljubezni do hrane. Po njenem navdihu Ana Šušteršič na Akademiji Jezeršek vodi posebno kulinarično delavnico.
Ideja za brunch, ki očara še pred prvim grižljajem
Dutch baby je puhast posladek iz mase za palačinke, ki očara z videzom in (sladkim ali slanim) okusom.
Ta sladica iz hladilnika je tako dobra, da bi jo jedli vsak dan po kosilu
Piškoti, nežna vaniljeva krema in čokoladni ganaš poskrbijo za sladko razvajanje brez pretiranega kompliciranja in brez prižiganja pečice.
Sestavine
- 150 g jagod
- 100 g malin (lahko zmrznjenih)
- 1 hruška
- 1 jabolko
- 1 breskev
- sok 1 limone
- 2 žlici medu
- 4 žlice grobo nasekljanih lešnikov ali orehov
Postopek
1
Jagode in maline očistimo ali odtajamo. Hruško in jabolko operemo, olupimo, razpolovimo, odstranimo peščišča in narežemo na rezine. Breskev operemo, razpolovimo, odstranimo koščice in prav tako narežemo na primerne rezine.
2
Limonov sok zmešamo z medom, dodamo k narezanemu sadju in jagodičju ter pustimo približno četrt ure, da se prepoji. Sadno solato potresemo z nasekljanimi orehi ali lešniki. Za na pot jo nadevamo v plastično posodico ki se dobro zapira; pa ne pozabimo na žlico!
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pecivo z limonovo kremo in borovnicami
Popolna slaščica za pomladna praznovanja
1 h 35 min
Enostavno
Poprasti lignji na žaru
Dobri lignji, sol in poper, 2 minuti na žaru – je kaj lažjega?
25 min
Enostavno
Testeninski rižek v solati z zelišči in limono
Lahke, sveže in okusne solate navdušujejo v številnih kombinacijah, priročne pa so tudi zato, ker jih lahko vzamemo s seboj na piknik ali izlet.
40 min
Enostavno
Celi pečeni koreni z rožmarinovimi drobtinami
45 min
Enostavno