© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Zeljna juha

Zdravilna in okusna juha.

Zeljna juha

Zdravilna in okusna juha.

Čas priprave 1 h
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Zeljna-juha_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 0,5 kg zelja
  • 1 velik krompir
  • 1 čebula
  • 1 strok česna
  • 1 žlica moke
  • 50 g slanine
  • olje
  • 2 žlici kisle smetane
  • sol
  • poper
  • 1 l vode (še bolje je zelenjavna jušna osnova)

Sestavine

  • 0,5 kg zelja
  • 1 velik krompir
  • 1 čebula
  • 1 strok česna
  • 1 žlica moke
  • 50 g slanine
  • olje
  • 2 žlici kisle smetane
  • sol
  • poper
  • 1 l vode (še bolje je zelenjavna jušna osnova)

Postopek

1

Čebulo sesekljamo, česen stremo. Popražimo ju na olju, dodamo moko in še čisto malo popražimo. Dodamo na kocke narezano zelje, krompir in slanino ter zalijemo z vodo ali zelenjavno jušno osnovo. Solimo, popramo in kuhamo dobre pol ure. Na koncu juho malo pretlačimo in dodamo kislo smetano.

Priljubljeni recepti

Pesini polžki s slanino in sirom

1 h 20 min
Srednje zahtevno

Preprosta juha miso

Pasta miso bo juhi dodala pravo globino okusa

Enostavno

Solata iz rdečega zelja in vloženega čilija

Pripravite si zabavo po mehiško

40 min
Enostavno

Bržole z omako iz grozdja in korenovk

Grozdje in zelenjava tvorita slastno omako.

Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.