Kaj boste skuhali danes?
Zeljna juha
Zdravilna in okusna juha.
Zeljna juha
Zdravilna in okusna juha.
Čas priprave
1 h
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 0,5 kg zelja
- 1 velik krompir
- 1 čebula
- 1 strok česna
- 1 žlica moke
- 50 g slanine
- olje
- 2 žlici kisle smetane
- sol
- poper
- 1 l vode (še bolje je zelenjavna jušna osnova)
Ajdova torta z višnjami
Ajdova moka, čokolada in višnje ustvarijo lahko, sočno torto, ki navduši tudi poleti. Brez glutena je odlična izbira za vse, ki prisegajo na lahke sladice.
Nihče se ne spomni, kdaj jih je prvič jedel, vsi pa jih v hipu prepoznajo
Figaro rezine so večna stalnica na pladnjih z drobnim pecivom. Priprava tega retro posladka je preprosta, okus pa brezčasen.
Sladoled iz te podcenjene poletne sestavine vas bo pustil brez besed
Kako lepo je, ko na vroč poletni dan sapica mimo nas prinese vonj po figi … Letos ne bomo lovili le zrelih plodov, privoščili si bomo tudi poslastice iz njenih listov.
Sestavine
- 0,5 kg zelja
- 1 velik krompir
- 1 čebula
- 1 strok česna
- 1 žlica moke
- 50 g slanine
- olje
- 2 žlici kisle smetane
- sol
- poper
- 1 l vode (še bolje je zelenjavna jušna osnova)
Postopek
1
Čebulo sesekljamo, česen stremo. Popražimo ju na olju, dodamo moko in še čisto malo popražimo. Dodamo na kocke narezano zelje, krompir in slanino ter zalijemo z vodo ali zelenjavno jušno osnovo. Solimo, popramo in kuhamo dobre pol ure. Na koncu juho malo pretlačimo in dodamo kislo smetano.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Poletna pavlova z jagodičjem
Ali veste, da je nežna slaščica pavlova je svoje ime dobila po elegantni balerini Ani Pavlovi?
Enostavno
Kitajska hrustljava svinjina
2 h
Enostavno
