© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Svedri s špinačnim pestom in olivami

Svedri s špinačnim pestom in olivami

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Spinach pesto pasta with olivesP35-36

Sestavine

  • 400 g testenin (svedrov)
  • 500 g špinačnih listov
  • 2 olupljena stroka česna
  • 2 žlici oljčnega olja
  • 200 g sira feta ali podobnega sira
  • 50 g pinjol
  • dober ščep muškatnega oreška
  • sol
  • poper
  • pest narezanih črnih oliv

Sestavine

  • 400 g testenin (svedrov)
  • 500 g špinačnih listov
  • 2 olupljena stroka česna
  • 2 žlici oljčnega olja
  • 200 g sira feta ali podobnega sira
  • 50 g pinjol
  • dober ščep muškatnega oreška
  • sol
  • poper
  • pest narezanih črnih oliv

Postopek

1

Testenine skuhamo po navodilih z embalaže. Špinačo damo v cedilo in jo operemo. Zavremo zadostno količino vode in z njo počasi prelijemo špinačo, da ovene. Dobro odcedimo in špinačo sesekljamo v sekljalniku.

2

Dodamo še česen, olje, polovico sira in skoraj vse pinjole. Sesekljamo v pesto, ki ga začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreškom. Zmešamo ga z vročimi odcejenimi testeninami, ki jih posujemo še z olivami in preostalim sirom ter pinjolami.

Nasvet

Pestu dodamo še več okusa, če predhodno v ponvi prepražimo pinjole do zlato rjave barve.

Priljubljeni recepti

Flancati in drugo pustno cvrtje

40 min
Srednje zahtevno

Pečena zlatovčica z vinsko omako

Slastna ribja jed.

Enostavno

Palačinke iz rikote s stepenim medenim maslom

Se spomnite namaza iz masla in medu iz starih časov – iz vrtca, šole ali morda kolonije? Nam je vzbudil prav nostalgične spomine.

30 min
Enostavno

Polnovredni jabolčni kolač s skutno oblogo

Jabolka so nam vedno na voljo, zato nam recept za tako okusno sladico pride prav za marsikatero priložnost.

30 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.