
Kaj boste skuhali danes?
Svedri s špinačnim pestom in olivami
Svedri s špinačnim pestom in olivami

Sestavine
- 400 g testenin (svedrov)
- 500 g špinačnih listov
- 2 olupljena stroka česna
- 2 žlici oljčnega olja
- 200 g sira feta ali podobnega sira
- 50 g pinjol
- dober ščep muškatnega oreška
- sol
- poper
- pest narezanih črnih oliv

Vam zmanjkuje časa? Poskusite te večerje, ki so gotove v 20 minutah
V hitrem tempu sodobnega vsakdana si po napornem dnevu želimo le še hitro, preprosto in okusno večerjo. Ponujamo nekaj okusnih predlogov!

Tako okusen, da se stopi v ustih: zavitek, ki ga morate poskusiti
Ob pripravi jedilnika za posebne priložnosti se v mislih hitro zatečemo k večjim kosom mesa, morda še k ribam ali morskim sadežem, tokrat pa nas je navdušil vegi zavitek.

Štirje slastni preprosti kolači iz pravokotnega pekača
Imate pravokoten pekač za kolač, ki že predolgo sameva? Imamo štiri krasne recepte za kolač, ki ga lahko pripravite ta konec tedna.
Sestavine
- 400 g testenin (svedrov)
- 500 g špinačnih listov
- 2 olupljena stroka česna
- 2 žlici oljčnega olja
- 200 g sira feta ali podobnega sira
- 50 g pinjol
- dober ščep muškatnega oreška
- sol
- poper
- pest narezanih črnih oliv
Postopek
Testenine skuhamo po navodilih z embalaže. Špinačo damo v cedilo in jo operemo. Zavremo zadostno količino vode in z njo počasi prelijemo špinačo, da ovene. Dobro odcedimo in špinačo sesekljamo v sekljalniku.
Dodamo še česen, olje, polovico sira in skoraj vse pinjole. Sesekljamo v pesto, ki ga začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreškom. Zmešamo ga z vročimi odcejenimi testeninami, ki jih posujemo še z olivami in preostalim sirom ter pinjolami.
Nasvet
Pestu dodamo še več okusa, če predhodno v ponvi prepražimo pinjole do zlato rjave barve.