Kaj boste skuhali danes?
Vse za trojne čokoladne kolačke
Darilo iz kuhinje
Vse za trojne čokoladne kolačke
Darilo iz kuhinje
Sestavine za zabavne čokoladne kolačke so popolno darilo za vse, ki radi pečejo.
Sestavine
- 100 g rjavega sladkorja
- 100 g moke
- 2 žlici kakava v prahu
preostale sestavine
- velik steklen kozarec s pokrovom
- 200 g belih čokoladnih kapljic
- 100 g čokoladnih koščkov iz mlečne čokolade za premaz
- čokoladne zvezdice za okras
- 12 papirčkov za mafine
- kuhalnica, prosojni papir, darilni trak in navodila
- darilna škatla ali vrečka
Top ideja za praznično pogostitev
December ni le mesec najlepših praznikov; je tudi čas za tesne objeme, iskrene želje in druženje ob slavnostno pogrnjenih mizah, polnih izvrstnih dobrot.
Popoln nadevan piščanec: Hrustljava kožica in sočno meso
Ko za martinovo na mizo postaviš piščanca, so pričakovanja velika. Zato tu ne sme biti napak. Še več, navdušiti mora. S sočnim kruhovim nadevom in zlato zapečeno hrustljavo kožo je uspeh zagotovljen. Odličen recept sem našla na kulinarični spletni strani Jernej kitchen.
Kako ohraniti ocvrte zrezke hrustljave: najpogostejše napake
Ocvrti zrezki so najboljši, dokler je skorjica še hrustljava, zato ne smemo pustiti, da se zmehča že med čakanjem na kosilo.
Sestavine
- 100 g rjavega sladkorja
- 100 g moke
- 2 žlici kakava v prahu
preostale sestavine
- velik steklen kozarec s pokrovom
- 200 g belih čokoladnih kapljic
- 100 g čokoladnih koščkov iz mlečne čokolade za premaz
- čokoladne zvezdice za okras
- 12 papirčkov za mafine
- kuhalnica, prosojni papir, darilni trak in navodila
- darilna škatla ali vrečka
Postopek
V kozarec damo najprej sladkor. Poravnamo, da se utrdi, in dodamo moko, nato še kakav. Kozarec zapremo.
Čokoladne kapljice in koščke zavijemo v prosojni papir in vrečko zavežemo z darilnim trakom. Na kozarec zavežemo še kuhalnico. Vse skupaj položimo v darilno škatlo ali vrečko.
Priložimo še navodila za nadaljnjo uporabo:
Pečico segrej na 180 °C. V skledo daj 100 g zelo mehkega masla skupaj z 2 jajcema. Dodaj vsebino kozarca in dobro stepi. Če je masa pregosta, jo razredči z malo mleka. Vmešaj še čokoladne kapljice in maso razdeli v papirčke. Peci 15 minut. Čokoladne koščke stopi in z njimi premaži vrhove kolačkov. Okrasi s čokoladnimi zvezdicami.