
Vse za trojne čokoladne kolačke
Darilo iz kuhinje
Vse za trojne čokoladne kolačke
Darilo iz kuhinje

Sestavine za zabavne čokoladne kolačke so popolno darilo za vse, ki radi pečejo.
Sestavine
- 100 g rjavega sladkorja
- 100 g moke
- 2 žlici kakava v prahu
preostale sestavine
- velik steklen kozarec s pokrovom
- 200 g belih čokoladnih kapljic
- 100 g čokoladnih koščkov iz mlečne čokolade za premaz
- čokoladne zvezdice za okras
- 12 papirčkov za mafine
- kuhalnica, prosojni papir, darilni trak in navodila
- darilna škatla ali vrečka

Recept, s katerim boste tudi vi ohranjali domačo kulinarično dediščino
Bel prt, na njem pa sveže pečena belokranjska pogača, ki žari kot sonce. Zdi se kot razglednica iz preteklosti, a prav je, da jo ohranimo za prihodnje rodove.

Poletje je čas za … paprike na 1001 način
V toplih mesecih paprika ni le nepogrešljiv del zelenjavnega vrta, ampak tudi ena najbolj priljubljenih sestavin v poletni kulinariki.

Kakšna je razlika med marmelado in džemom?
Sezonsko sadje počasi zori in ker ga bo marsikje preveč, da bi ga lahko pojedli, se ga splača skuhati v sladek namaz. Bo to marmelada ali džem?
Sestavine
- 100 g rjavega sladkorja
- 100 g moke
- 2 žlici kakava v prahu
preostale sestavine
- velik steklen kozarec s pokrovom
- 200 g belih čokoladnih kapljic
- 100 g čokoladnih koščkov iz mlečne čokolade za premaz
- čokoladne zvezdice za okras
- 12 papirčkov za mafine
- kuhalnica, prosojni papir, darilni trak in navodila
- darilna škatla ali vrečka
Postopek
V kozarec damo najprej sladkor. Poravnamo, da se utrdi, in dodamo moko, nato še kakav. Kozarec zapremo.
Čokoladne kapljice in koščke zavijemo v prosojni papir in vrečko zavežemo z darilnim trakom. Na kozarec zavežemo še kuhalnico. Vse skupaj položimo v darilno škatlo ali vrečko.
Priložimo še navodila za nadaljnjo uporabo:
Pečico segrej na 180 °C. V skledo daj 100 g zelo mehkega masla skupaj z 2 jajcema. Dodaj vsebino kozarca in dobro stepi. Če je masa pregosta, jo razredči z malo mleka. Vmešaj še čokoladne kapljice in maso razdeli v papirčke. Peci 15 minut. Čokoladne koščke stopi in z njimi premaži vrhove kolačkov. Okrasi s čokoladnimi zvezdicami.