Darilce za kofetkarje
Darilo iz kuhinje
Darilce za kofetkarje
Darilo iz kuhinje
Čas priprave
25 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
25 piškotov
Ingverjevi piškoti v paketku z zavitkom kave in kavnima skodelicama so čudovito božično darilo.
Sestavine
- 140 g masla
- 100 g temnega sladkorja muskovado
- 4 žlice medu
- 300 g moke
- 1 žlička sode bikarbone
- 2 žlički mletega ingverja
- 3 koščki kandiranega ingverja
- moka za posip
preostale sestavine
- nepredušna posoda ali kozarec
- darilna škatla ali vrečka, nalepka in darilni trak
- 2 skodelici za espresso
- 1 zavitek mlete kave
Tako ne boste uničili nobenega steaka več
"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."
Če je vaš tofu brez okusa, ga niste pripravili pravilno
Poletje je čas za žar in piknike. Ti pa niso rezervirani, samo za mesojedce, na žaru se da odlično pripraviti tudi veganski tofu. Za vas smo rpipravili nekaj trikov kako pripraviti popoln tofu na žaru.
Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi
Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.
Sestavine
- 140 g masla
- 100 g temnega sladkorja muskovado
- 4 žlice medu
- 300 g moke
- 1 žlička sode bikarbone
- 2 žlički mletega ingverja
- 3 koščki kandiranega ingverja
- moka za posip
preostale sestavine
- nepredušna posoda ali kozarec
- darilna škatla ali vrečka, nalepka in darilni trak
- 2 skodelici za espresso
- 1 zavitek mlete kave
Postopek
1
Pečico segrejemo na 170 °C. Dva nizka pekača obložimo s papirjem za peko. V ponvi segrejemo maslo, sladkor in med. Med mešanjem vse raztopimo, nato pa odstranimo z ognja. V drugi skledi presejemo moko s sodo bikarbono in ingverjem. Dodamo ji mokre sestavine, drobno nasekljan ingver in vse skupaj premešamo, da nastane gosto testo.
2
Delovno površino posujemo z moko in na njej testo razvaljamo na debelino pol centimetra. Z modelčkom izrežemo piškote, jih nadevamo v pekača in pečemo 10 minut, da postanejo zlato rjave barve. Pečene popolnoma ohladimo, odstranimo iz pekača in shranimo v nepredušno posodo (počakajo lahko do dva tedna).
3
Piškote napolnimo v posodo ali kozarec, jih označimo z nalepko in zavijemo z darilnim trakom. Skupaj s preostalimi sestavinami jih damo v darilno vrečko ali škatlo.
Podobni recepti
