© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Vinegretska zeliščna solatna omaka

Vinegretska zeliščna solatna omaka

Čas priprave 10 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4–6 oseb
Oznake
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
vinegretska zeliscna solatna omaka

Sestavine

  • 1 šalotka
  • 1 paradižnik
  • šopek zelišč (pehtran, peteršilj, bazilika, drobnjak)
  • 2 žlici belega vinskega kisa
  • sok ½ limone
  • sol
  • poper
  • sladkor
  • 1 žlička gorčice
  • 6 žlic oljčnega olja

Sestavine

  • 1 šalotka
  • 1 paradižnik
  • šopek zelišč (pehtran, peteršilj, bazilika, drobnjak)
  • 2 žlici belega vinskega kisa
  • sok ½ limone
  • sol
  • poper
  • sladkor
  • 1 žlička gorčice
  • 6 žlic oljčnega olja

Postopek

1

Šalotko olupimo, razpolovimo in narežemo na drobne kocke. Paradižnik križno zarežemo, potopimo v vrelo vodo, oplaknemo z mrzlo vodo, olupimo, razpolovimo, odstranimo semenje in narežemo na kocke. Zelišča osmukamo s pecljev, operemo, osušimo in drobno narežemo.

2

Kis zmešamo z limonovim sokom, soljo, poprom in sladkorjem. Z metlico za sneg vmešamo gorčico, nato pa postopoma še olje. Nazadnje dodamo narezano šalotko in paradižnikove kocke ter vmešamo zelišča. Vinegretsko omako okrasimo s solatnim listom ali rezino kumare ter postrežemo k poljubni solati.

Priljubljeni recepti

Kokosova »panakota« z ananasovo salso

Imenitna kokosova strjenka bo šla v slast vsem ljubiteljem sladic na žličko. Za popestritev je zraven še ananasova salsa, po želji s kančkom čilija.

20 min
Enostavno

Bezgovi mafini z rabarbaro

Dober način kako porabiti rabarbaro

45 min
Enostavno

Pita s pečeno poletno zelenjavo in kozjim sirom

Ta pita je odlična ideja za takrat, ko želite porabiti domačo zelenjavo

2 h 30 min
Srednje zahtevno

Rulada iz rdeče postrvi s čemaževo omako

Ta rulada bo vaše goste sezula!

30 min
Srednje zahtevno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.