Kaj boste skuhali danes?
Veganski parmezan
Odlična popestritev testenin in drugih veganskih jedi.
Veganski parmezan
Odlična popestritev testenin in drugih veganskih jedi.
Sestavine
- 150 g indijskih oreškov
- 1⁄4 žličke suhega česna v prahu
- 4 žlice kvasnih kosmičev
- 1 žlička soli
Masleni piškoti z zelišči
Trik za res okusne piškote? Dober recept, kajpak! In pa natančnost pri pripravi. Da bodo vsi piškoti enakomerno pečeni, mora biti testo razvaljano enakomerno.
Klasika, ki bo hit vsakega druženja s prijatelji
Bruskete so hiter, vsestranski prigrizek iz preprostih sestavin, ki vedno navduši goste – od najbolj klasičnih s paradižnikom do prefinjenih z rezinami stejkov.
Kako do res sočne pečenke: triki, ki jih poznajo le izkušene gospodinje
Sočna pečenka ni odvisna od sreče ali dragih začimb, temveč od preprostih trikov, ki jih poznajo le najbolj izkušene gospodinje.
Sestavine
- 150 g indijskih oreškov
- 1⁄4 žličke suhega česna v prahu
- 4 žlice kvasnih kosmičev
- 1 žlička soli
Postopek
Vse sestavine damo v majhen multipraktik in zmeljemo v grob prah.
Pretresemo ga v nepredušno zaprto posodo in shranimo na temno in hladno mesto za največ 1 teden.
Nasvet
Za različne okuse lahko indijske oreške pred mletjem popražimo ali pa uporabimo različne kombinacije oreškov in semen. Obnesejo se na primer makadamije in sončnična semena.