Kaj boste skuhali danes?
Veganski parmezan
Odlična popestritev testenin in drugih veganskih jedi.
Veganski parmezan
Odlična popestritev testenin in drugih veganskih jedi.
Čas priprave
5 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
160 g
Sestavine
- 150 g indijskih oreškov
- 1⁄4 žličke suhega česna v prahu
- 4 žlice kvasnih kosmičev
- 1 žlička soli
Ljubitelji indijske kulinarike, brez tega recepta ne gre
Mehak rahlo zapečen naan je nepogrešljiv del indijske kulinarične tradicije, z odličnim receptom in nekaj triki pa bo odslej vedno uspel tudi doma.
Ta okus nas bo navduševal v letu 2026
Če vsako leto določijo barvo, avto in obutev, zakaj pa ne bi še okusa, ki ga bomo v 2026 preizkušali v raznolikih jedeh in pijačah. Letošnji zmagovalec je črni ribez.
Recept za vroč viski in druge dobrote s klementinami
Sočni citrusi v zimske jedilnike vnesejo nekaj prepotrebne svežine. Preizkusite klementine v sladkih in slanih jedeh, napitkih in marmeladah.
Sestavine
- 150 g indijskih oreškov
- 1⁄4 žličke suhega česna v prahu
- 4 žlice kvasnih kosmičev
- 1 žlička soli
Postopek
1
Vse sestavine damo v majhen multipraktik in zmeljemo v grob prah.
2
Pretresemo ga v nepredušno zaprto posodo in shranimo na temno in hladno mesto za največ 1 teden.
Nasvet
Za različne okuse lahko indijske oreške pred mletjem popražimo ali pa uporabimo različne kombinacije oreškov in semen. Obnesejo se na primer makadamije in sončnična semena.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Hladni peresniki s pestom, paradižnički in mocarelo
20 min
Enostavno
Pečenka iz pokritega žara
Enostavno
Piščančji fileji z limonovo omako in jabolki
1 h
Enostavno
Malinovi profiteroli z belo čokolado in pistacijami
Ali je lahko še kaj boljšega kot kombinacija malin, bele čokolade in pistacij?
1 h
Srednje zahtevno