Kaj boste skuhali danes?
Tropski tiramisu
Eksotičen tropski tiramisu je poln okusov in svežine.
Tropski tiramisu
Eksotičen tropski tiramisu je poln okusov in svežine.
Sestavine
- 250 g maskarponeja
- 3 dl sladke smetane
- 1,6 dl kokosove smetane iz pločevinke
- 70 g sladkorja v prahu
- 4 žlice ruma, lahko z aromo kokosa
- naribana lupinica 4 limet
- 150 g piškotov savoiardi (piškotov bebe)
- 2 srednje velika zrela manga
tekočina za namakanje
- 3 dl mangovega soka
- sok 2 limet
- 5 žlic ruma, lahko z aromo kokosa
ko postrežemo
- 50 g kokosovih kosmičev
- nakodrani trakci limetine lupinice
Legendarni festival Wild West Fest on Fire je prerasel Zbiljsko jezero
Odlično obiskani festival, ki pritegne ljubitelje western zabave, je ob rekordni udeležbi ponudil vrhunske vsebine. Naslednja, 10. izvedba bo na novem prizorišču.
Odlična ideja za shranjevanje svežih zelišč
Zelišč imamo poleti pogosto več, kot jih lahko porabimo. Z nekaj preprostimi triki jih lahko shranimo in uživamo v aromah tudi v hladnejših mesecih.
Najbolj preprost in sočen čokoladni kolač: potrebujete le 3 sestavine
Ste se v trgovini zavezali, da boste jedli manj sladkega, zdaj pa si želite sladice? To poslastico lahko pripravite iz sestavin, ki jih imate doma – z manj slabe vesti.
Sestavine
- 250 g maskarponeja
- 3 dl sladke smetane
- 1,6 dl kokosove smetane iz pločevinke
- 70 g sladkorja v prahu
- 4 žlice ruma, lahko z aromo kokosa
- naribana lupinica 4 limet
- 150 g piškotov savoiardi (piškotov bebe)
- 2 srednje velika zrela manga
tekočina za namakanje
- 3 dl mangovega soka
- sok 2 limet
- 5 žlic ruma, lahko z aromo kokosa
ko postrežemo
- 50 g kokosovih kosmičev
- nakodrani trakci limetine lupinice
Postopek
V skledi z električnim mešalnikom stepemo maskarpone, sladko smetano, kokosovo smetano, sladkor v prahu in rum, da je krema tako gosta, da metlice mešalnika pustijo opazno sled, ko ga izključimo in dvignemo, nato narahlo primešamo limetino lupinico.
Mango olupimo in narežemo na rezine. Kokosove kosmiče popražimo v suhi ponvi.
Za namakanje v vrču zmešamo mangov sok, limetin sok in rum ter tekočino prelijemo v plitvo skledo
Pripravimo srednje veliko skledo (približno 30 x 20 cm). Polovico piškotov namočimo v tekočino za kakih 10 sekund na vsaki strani, nato jih v eni plasti razporedimo v skledo ter pokapamo s 3 do 4 žlicami tekočine. Plast piškotov obložimo s polovico maskarponejeve kreme in polovico narezanega manga. Ponovimo s preostalimi piškoti, kremo in mangom. Postavimo v hladilnik za najmanj 5 ur, še raje pa čez noč. Tik preden postrežemo, posujemo s popraženim kokosom in trakci limetine lupinice.
Nakodrani trakci limetine lupinice
Limeti tanko olupimo lupino z lupilnikom za zelenjavo, nato jo narežemo na tanke trakce – po nekaj minutah se bodo nakodrali.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kokosova torta
Pečene artičoke z limono
Kutinov sir z vaniljo in ingverjem
Tradicionalna slaščica, ki smo ji dodali vaniljo in ingver za dodatno toplino