Kaj boste skuhali danes?
Torta Marijana
Zdrava, a izjemnega okusa torta z jabolčnim nadevom
Torta Marijana
Zdrava, a izjemnega okusa torta z jabolčnim nadevom
Čas priprave
1 h 15 min
+ hlajenje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
16 kosov
Oznake
Sestavine
testo
- 500 g polnozrnate moke
- 300 g ovsenih kosmičev
- 200 g kokosove maščobe
- 400 g riževega sirupa
- 1–2 dl vode
- lupina 1 limone
- 1 žlica začimb za medenjake (janež, cimet ...)
- 1 zavitek sode bikarbone
nadev
- 1,2 kg jabolk
- 250 g sesekljanih blanširanih mandljev
- 200 g rozin (po želji)
- 50 g jabolčnega sirupa
- lupina in sok 1 limone
preliv
- 100 g temne čokolade
- 50 g kokosove maščobe
Žganci, kot so jih delali nekoč
Žganci so preprosta jed, ki že stoletja kraljuje na domačih mizah. Odlični so sami ali v kombinaciji s številnimi tradicionalnimi jedmi. Jih znate pripraviti?
Pripravite prekmursko gibanico po pravem domačem receptu
Prekmurska gibanica je naša najbolj zapletena sladica. Zanjo je treba pripraviti krhko in vlečeno testo, mednje pa zaviti kar štiri nadeve v točno določenem zaporedju.
Preprosta kosila za ljubitelje azijskih okusov
Kadar si zaželimo nečesa novega, svežega, dišečega, pobrskamo za recepti, ki jih navdihujejo tajska, indijska, kitajska, vietnamska in korejska kulinarika.
Sestavine
testo
- 500 g polnozrnate moke
- 300 g ovsenih kosmičev
- 200 g kokosove maščobe
- 400 g riževega sirupa
- 1–2 dl vode
- lupina 1 limone
- 1 žlica začimb za medenjake (janež, cimet ...)
- 1 zavitek sode bikarbone
nadev
- 1,2 kg jabolk
- 250 g sesekljanih blanširanih mandljev
- 200 g rozin (po želji)
- 50 g jabolčnega sirupa
- lupina in sok 1 limone
preliv
- 100 g temne čokolade
- 50 g kokosove maščobe
Postopek
1
Obroč za peko s spodnje strani ovijemo v peki papir in ga položimo na pekač. Vse sestavine za testo zmešamo in polovico mase namažemo v ovit obroč za peko.
2
Za nadev naribamo jabolka, dodamo preostale sestavine in zmešamo. Nadev razporedimo po testu, ki je v obroču, in premažemo s preostalo polovico testa. Prestavimo v pečico in pečemo približno 30 minut pri 160 °C. Ko je torta zlato rjavo zapečena, jo vzamemo iz pečice in ohladimo. Prelijemo jo s staljeno čokolado, zmešano s staljeno kokosovo maščobo. Ko se preliv strdi, torto okrasimo z mandlji.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pita s šampinjoni in mlado špinačo
Vegetarijanska klasika, ki bo navdušila vse!
1 h 45 min
Srednje zahtevno
Svedrčki z jajčevci, pinjolami in rozinami po sicilijansko
Sicilijanci obožujejo jajčevce na vse načine. Poskusite jih v tej slastni pašti!
55 min
Enostavno
Piščančji zvitki s korenjem in avokadom
Hitra in hranljiva malica, tudi za na izlet
15 min
Enostavno
Hrustljave ribje pogačice
Odlična večerja za otroke ali prigrizek ob večernem druženju s prijatelji
1 h
Zahtevno