© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Testenine z artičokami in krešo

Ali lahko testeninam sploh rečemo kdaj ne?

Testenine z artičokami in krešo

Ali lahko testeninam sploh rečemo kdaj ne?

Čas priprave 25 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Testenine z artičokami in krešo

Sestavine

  • 100 g vodne kreše
  • 280 g vloženih artičok v olju
  • 60 g albuminske skute (rikote)
  • 220 g linguin ali špagetov
  • sol in poper
  • oljčno olje za pokapanje

Sestavine

  • 100 g vodne kreše
  • 280 g vloženih artičok v olju
  • 60 g albuminske skute (rikote)
  • 220 g linguin ali špagetov
  • sol in poper
  • oljčno olje za pokapanje

Postopek

1

Vodno krešo, tri četrtine artičok, skuto in 3 žlice olja iz kozarca z artičokami zmeljemo v multipraktiku ter solimo in popramo po okusu.

2

V velikem loncu zavremo osoljeno vodo in v njej po navodilih na zavitku skuhamo testenine, da so še čvrste na ugriz. Odcedimo jih in malo vode od kuhanja prihranimo. Pomešamo jih s pestom iz vodne kreše in artičok, s preostalimi artičokami in malo prihranjene vode od kuhanja. Pokapamo z malo oljčnega olja in na jed nameljemo črni poper.

Priljubljeni recepti

Pečeni jetrni cmoki

Najboljši cmoki, kar ste jih kadarkoli jedli.

55 min
Enostavno

Poletni zelenjavni zvitki

Za zvitke lahko uporabite vso domačo pridelano zelenjavo.

45 min
Enostavno

Trska s paradižnikom in timijanom

Lahka in hitra ribja večerja

20 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.