Kaj boste skuhali danes?
Testenine s pečeno feto
Testenine s pečeno feto
Čas priprave
45 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Oznake
Sestavine
- 400 g češnjevega paradižnika (ali 400 g paradižnika v koščkih iz pločevinke)
- ščep zdrobljenega suhega čilija in še malo za posip
- 2 žlici oljčnega olja
- majhna pest origana ali bazilike in še malo za posip
- 2 stroka česna
- sol in sveže zmlet črni poper
- 100 g sira feta
- 200 g testenin
- 50 g črnih oljk
Okusne domače dobrote si lahko privoščimo po prijaznih cenah
Za družinsko kosilo s priljubljenimi jedmi nam ni treba zapraviti premoženja. Le pametno moramo izbrati, kaj in kje kupiti.
Je tudi vas zamikala divjačina? Preizkusite teh 5 jesenskih receptov
Divjačina se na naših menijih znajde vse preredko, zato smo poiskali pet jesenskih receptov, s katerimi zasije v najlepši luči.
Priljubljena sestavina vsake slovenske kuhinje je doživela pomemben mejnik
Redkokatera sestavina se lahko pohvali s tako bogato tradicijo in vsestransko uporabo, kot krompir. Lahko je predjed, glavna jed, priloga, celo sladica ter izjemno okusen prigrizek, najboljši pa je zagotovo tisti iz domačih, slovenskih njiv.
Sestavine
- 400 g češnjevega paradižnika (ali 400 g paradižnika v koščkih iz pločevinke)
- ščep zdrobljenega suhega čilija in še malo za posip
- 2 žlici oljčnega olja
- majhna pest origana ali bazilike in še malo za posip
- 2 stroka česna
- sol in sveže zmlet črni poper
- 100 g sira feta
- 200 g testenin
- 50 g črnih oljk
Postopek
1
Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Paradižnik, čili, 1 žlico olja, nasekljana zelišča in česen, narezan na rezinice, damo v pekač širine 20 cm, solimo in popramo. Na sredni naredimo prostor in vanj položimo feto. Pokapamo s preostalim oljem, posujemo z malo zmletega črnega popra in pečemo 40 minut, da je feta zelo mehka, paradižnički pa se razpočijo.
2
Testenine skuhamo al dente, nato jih odcedimo in pri tem prihranimo 0,5 dl vode od kuhanja. Testenine damo v pekač, dodamo oljke in dobro zmešamo. Po potrebi dodamo še prihranjeno vodo od kuhanja testenin. Posujemo z zelišči in zdrobljenim suhim čilijem ter postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pijan čokoladni kolač s suhimi slivami
Tako sočen in dober je, da smo ga morali med preizkušanjem receptov »preveriti« kar dvakrat …
50 min
Enostavno
