© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Solata iz rdeče pese in leče z gorčico

Solata iz rdeče pese in leče z gorčico

Čas priprave 25 min + hlajenje
Zahtevnost Enostavno
Količina za 5–6 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
solata iz pecenega pastinaka in kostanja

Prileže se tudi kot priloga klobasam, pečenemu piščancu in jagnjetini.

Sestavine

  • 200 g zelene leče, najbolje puyske
  • 1 žlica zrnate gorčice
  • 1 ½ žlice ekstra deviškega oljčnega olja
  • 300 g kuhane rdeče pese (ne vložene v kisu)
  • pest pehtrana
  • sol
  • poper
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

  • 200 g zelene leče, najbolje puyske
  • 1 žlica zrnate gorčice
  • 1 ½ žlice ekstra deviškega oljčnega olja
  • 300 g kuhane rdeče pese (ne vložene v kisu)
  • pest pehtrana
  • sol
  • poper

Postopek

1

Lečo skuhamo po navodilih na zavitku, jo odcedimo in ohladimo. Medtem pripravimo preliv, tako da zmešamo gorčico, olje, sol in poper.

2

Lečo stresemo v skledo, jo zabelimo s prelivom in dobro premešamo. Rdečo peso narežemo, pehtran pa grobo nasekljamo. Lečo, rdečo peso in pehtran zmešamo, po potrebi še začinimo in postrežemo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.