Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
testo
- 350 g moke
- 2 žlici olja
- 1 jajce
- 1,5 dl mlačne vode
- malo soli
nadev
- 2 kg sliv
- 150 g sladkorja
- 1 vaniljev sladkor
- 50 g masla
- 2 žlici drobtin
- 2 dl sladke smetane
Testeninska solata bo ostala sočna, če upoštevate teh 5 pravil
Testeninska solata je nepogrešljiva na piknikih, a pogosto postane suha, še preden jo postrežemo. S temi preprostimi triki bo vsakič sočna in polna okusa.
Pohane šnite iz skodelice: sladek zajtrk v manj kot 10 minutah
Kruh, jajce, sladkor, malo mleka in skodelica. Ta nekoliko nenavadna različica pohanih šnit, ki v resnici niso niti pohane niti šnite, nas je prijetno presenetila.
Marinirani sardoni: okus Dalmacije, ki ga zlahka pripravite doma
Marinirani sardoni so v Dalmaciji najbolj priljubljena hladna predjed za vroče dni. Doma jih pripravimo zelo preprosto - potrebujemo le sveže sardone in sočno limono.
Sestavine
testo
- 350 g moke
- 2 žlici olja
- 1 jajce
- 1,5 dl mlačne vode
- malo soli
nadev
- 2 kg sliv
- 150 g sladkorja
- 1 vaniljev sladkor
- 50 g masla
- 2 žlici drobtin
- 2 dl sladke smetane
Postopek
1
Iz sestavin za testo zgnetemo gladko testo in ga pustimo počivati najmanj pol ure. Medtem izkoščičimo slive in jih narežemo na četrtine. Drobtine prepražimo na maslu. Spočito testo malo razvaljamo in nato z rokami tanko razvlečemo. Na tretjino testa razporedimo slive, jih potresemo s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem ter polijemo s sladko smetano. Preostali dve tretjini testa pokapljamo s prepraženimi drobtinami. Obloženo testo zvijemo in pečemo v pečici 40 minut pri 180 °C.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Krompirjevi cmoki s hašejem
Krompirjeve cmoke polnimo tudi z mesom, in ne samo s slivami.
Srednje zahtevno
Čokoladno-hruškova torta brez moke
Skoraj zdrava torta z lešniki namesto moke. Za popoln užitek si priskrbite zares zrele, medene hruške …
1 h
Enostavno
