Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
testo
- 350 g moke
- 2 žlici olja
- 1 jajce
- 1,5 dl mlačne vode
- malo soli
nadev
- 2 kg sliv
- 150 g sladkorja
- 1 vaniljev sladkor
- 50 g masla
- 2 žlici drobtin
- 2 dl sladke smetane
Skrivnost popolnih makronov z okusom kave
Pripravite si tehtnico, presejte mandljevo moko in si vzemite čas – nagrada bodo popolni, dišeči makroni z zapeljivim okusom kave.
Domača musaka, ki se ji ne moremo upreti
Musaka je grška jed, ki se je razširila po vsem svetu, a do naših koncev je prispela v nekoliko spremenjeni, bolj krompirjevi različici – takšno imamo najraje.
Preprosta priloga, ki jo vsi kuhamo, je tako lahko še boljša
Rizibizi je odlična spremljava pečenega mesa in zrezkov v omaki. Čeprav je priprava enostavna, lahko z nekaj majhnimi triki dosežemo res odličen rezultat.
Sestavine
testo
- 350 g moke
- 2 žlici olja
- 1 jajce
- 1,5 dl mlačne vode
- malo soli
nadev
- 2 kg sliv
- 150 g sladkorja
- 1 vaniljev sladkor
- 50 g masla
- 2 žlici drobtin
- 2 dl sladke smetane
Postopek
Iz sestavin za testo zgnetemo gladko testo in ga pustimo počivati najmanj pol ure. Medtem izkoščičimo slive in jih narežemo na četrtine. Drobtine prepražimo na maslu. Spočito testo malo razvaljamo in nato z rokami tanko razvlečemo. Na tretjino testa razporedimo slive, jih potresemo s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem ter polijemo s sladko smetano. Preostali dve tretjini testa pokapljamo s prepraženimi drobtinami. Obloženo testo zvijemo in pečemo v pečici 40 minut pri 180 °C.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Rulada iz čokoladnega biskvita s pasijonko in kokosom
Božično deblo malo drugače
Zdrobova strjenka z breskvami in malinovo omako
Krepčilna piščančja solata z avokadovim prelivom
Hranilna in okusna solata, ki vas nasiti