Kaj boste skuhali danes?
Sadne lučke
Iz rubrike Otroci kuhamo
Sadne lučke
Iz rubrike Otroci kuhamo
Sestavine
- 50 g sladkorja
- 0,6 dl vode
- 250 g jagod
- 250 g mesa lubenice
- paličice in modelčki za lučke
Najboljši bograč med vsemi
Na Bogračfestu v Lendavi je med stotnijo ekip slavil kuharski mojster Štefan Bači iz Fokovcev. Razkril nam je skrivnosti svojega zmagovalnega bograča.
Medovik: priljubljeni medeni torti smo dodali mlečni karamel
Tanke medene plasti, nežna krema in precej potrpežljivosti so osnova za pripravo znamenite medene torte medovik. Našemu smo dodali še mlečni karamel.
Včasih se je pojedlo, kar je dalo morje
Projekt Krožnik spominov vrača na jedilnike menole, salpe in druge pozabljene jadranske ribe ter povezuje tradicijo s trajnostno rabo morja.
Sestavine
- 50 g sladkorja
- 0,6 dl vode
- 250 g jagod
- 250 g mesa lubenice
- paličice in modelčki za lučke
Postopek
Sladkor in vodo daj v manjšo kozico, zavri in med mešanjem kuhaj približno 3 minute, da se sladkor raztopi in nastane sirup.
Jagode operi, odstrani zeleni del in jih razpolovi. Meso lubenice nareži na manjše kocke in odstrani semena.
Jagode pretlači najprej s paličnim mešalnikom, nato pa še skozi cedilo, da odstraniš semena. S paličnim mešalnikom pretlači tudi lubenico. Obe kaši zmešaj s sirupom.
Sadno maso nalij v modelčke za lučke in jih za 4 ure postavi v zamrzovalnik. Če nimaš modelčkov za lučke, lahko maso zamrzneš v manjših lončkih od sadne skute.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Velikonočni okraski iz testa za pico
Recept, s katerim boste zaposlili otroke pa še okrasili hišo.
Torta jagoda
Jagodni sladoled s kislo smetano
Sarma
V sezoni kislega zelja se sarme vedno priležejo, so pa tudi obvezna spremljava dunajskim filharmonikom na novega leta dan. Pripravite jih vnaprej!