Kaj boste skuhali danes?
Brezalkoholni tom collins
Brezalkoholni tom collins
Sestavine
- led
- 0,5 dl brezalkoholnega džina
- 0,25 dl limonovega soka
- 0,25 dl sladkornega sirupa
- 1,5−2 dl sodavice
Podcenjena sestavina, na katero boste odslej gledali povsem drugače
Kdo bi si mislil, da lahko skromno čebulo z nekaj drznosti spremenimo v pravo zvezdo. Preizkusite te čebulne jedi, ki presenetijo z videzom, teksturo in globino okusa.
Pozabljena klasika: fižolovi štruklji za popolno prilogo
Fižolovi štruklji, na katere smo že skoraj pozabili, navdušijo s presenetljivim nadevom. Nasitni, preprosti in vsestranski so odlična izbira za krepko kosilo.
Pravila za popoln osso buco (večina dela vsaj eno napako)
Osso buco velja za nekoliko zahtevnejšo jed, a v resnici uspe vsakomur, ki pozna nekaj ključnih pravil. Prav te podrobnosti odločajo o mehkem mesu in bogati omaki.
Sestavine
- led
- 0,5 dl brezalkoholnega džina
- 0,25 dl limonovega soka
- 0,25 dl sladkornega sirupa
- 1,5−2 dl sodavice
Postopek
Visok kozarec napolnimo z ledom. Nanj nalijemo brezalkoholni džin, limonov sok in sladkorni sirup.
Nežno zmešamo, nato prilijemo sodavico in postrežemo.
Sladkorni sirup
Sladkorni sirup pripravimo iz enake količine sladkorja in vode. Vodo segrevamo in v njej med neprestanim mešanjem raztopimo sladkor. Odstavimo in pustimo, da se sirup ohladi.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Ramstek s hitro gobovo omako z rdečim vinom
Praznične kokosove kocke s češnjevim nadevom in belo čokolado
Jelenja pečenka z rdečim zeljem in kruhovimi cmoki
Ta jelenja pečenka je odlična za praznično kosilo.
Kruhova solata fatuš s kvinojo in sirom za žar
Libanonska solata, popolna za vroče dni