Kaj boste skuhali danes?
Brezalkoholni tom collins
Brezalkoholni tom collins
Sestavine
- led
- 0,5 dl brezalkoholnega džina
- 0,25 dl limonovega soka
- 0,25 dl sladkornega sirupa
- 1,5−2 dl sodavice
Vsi poznajo španski gaspačo, a Balkan pozna svoj odgovor na poletno vročino – letos tudi mi pripravljamo tarator.
Ko si zaželimo nečesa sladkega, a nočemo prižigati pečice, pripravimo to kokosovo pito. Ko se ohladi, skuhamo še kavo, postrežemo v senci, zamižimo in uživamo.
Sezona češenj je kratka, zato si jih radi shranimo tudi za zimo. In njih nastanejo odlična marmelada, liker in kompot, ki nas še dolgo spominjajo na pozno pomlad.
Sestavine
- led
- 0,5 dl brezalkoholnega džina
- 0,25 dl limonovega soka
- 0,25 dl sladkornega sirupa
- 1,5−2 dl sodavice
Postopek
Visok kozarec napolnimo z ledom. Nanj nalijemo brezalkoholni džin, limonov sok in sladkorni sirup.
Nežno zmešamo, nato prilijemo sodavico in postrežemo.
Sladkorni sirup
Sladkorni sirup pripravimo iz enake količine sladkorja in vode. Vodo segrevamo in v njej med neprestanim mešanjem raztopimo sladkor. Odstavimo in pustimo, da se sirup ohladi.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Dušena govedina
Sončni tiramisu
Poletna različica tiramisuja z nektarinami, breskvami in desertnim vinom