Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 1 večji jajčevec
- sol
- poper
- 450 g navadnega jogurta
- majhen šopek mlade čebulice
- majhen šopek mete
Naj vas ne preseneti, ko bodo vsi prosili za recept za ta sočen kolač
Sočno pecivo z limonovo kremo in borovnicami je odlična ideja za malo drugačno popoldansko sladkanje. Posebej lepo se poda klepetu ob skodelici dobre kave.
Našli smo nov najljubši način za pripravo grozdja: pekli ga bomo vso jesen
Grozdje je seveda odlično sveže, pečeno pa postane še bolj sladko, sočno in aromatično. Uporabimo ga lahko v sladkih in slanih jedeh.
Ko želite navdušiti vse zbrane: božanske ledene sladice za konec poletja
Bo poletja vsak čas konec ali nas čaka indijanski podaljšek? Kdo ve: izkoristimo priložnost in pripravimo slastne ledene sladice za še zadnja prava poletna druženja.
Sestavine
- 1 večji jajčevec
- sol
- poper
- 450 g navadnega jogurta
- majhen šopek mlade čebulice
- majhen šopek mete
Postopek
1
Ko je oglje žareče oranžno, na žaru 10 minut pečemo cel jajčevec – obračamo ga, da je koža ožgana z vseh strani, meso pa je mehko. (To lahko naredimo tudi nad plamenom kuhalnika ali pod žarom v pečici – trajalo bo kakih 20 minut). Ohladimo, nato ga prerežemo in postrgamo mehko meso.
2
Čebulico tanko narežemo, metine lističe grobo sesekljamo. Vse sestavine dobro zmešamo v skledi. (Jed lahko pripravimo dan prej in jo shranimo v hladilniku.)
Nasvet
Raito s pečenim jajčevcem postrežemo s piščančjim nabodalom po indijsko.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Sardelne kroglice
40 min
Enostavno
Breskvina rulada z malinami
50 min
Srednje zahtevno
Piščančje prsi s pisanim kuskusom
30 min
Enostavno
Lešnikov kolač s suhim sadjem
1 h 40 min
Enostavno