Kaj boste skuhali danes?
Rahel čokoladni kolač
Tako okusen kolač, pa tako preprosta priprava
Rahel čokoladni kolač
Tako okusen kolač, pa tako preprosta priprava
Sestavine
- 200 g čokolade za kuhanje
- 150 g masla
- 3 jajca
- 100 g sladkorja
- 80 g moke
ko postrežemo (po želji)
- vaniljev sladoled
- stepena sladka smetana
Klasika, ki bo hit vsakega druženja s prijatelji
Bruskete so hiter, vsestranski prigrizek iz preprostih sestavin, ki vedno navduši goste – od najbolj klasičnih s paradižnikom do prefinjenih z rezinami stejkov.
Kako do res sočne pečenke: triki, ki jih poznajo le izkušene gospodinje
Sočna pečenka ni odvisna od sreče ali dragih začimb, temveč od preprostih trikov, ki jih poznajo le najbolj izkušene gospodinje.
Kremna sladica, ki očara z brezčasno eleganco
Šarlota je čudovita sladica, ki spominja na neke druge čase. Zdi se, da je z nami že od nekdaj – a kako dobro jo v resnici poznamo?
Sestavine
- 200 g čokolade za kuhanje
- 150 g masla
- 3 jajca
- 100 g sladkorja
- 80 g moke
ko postrežemo (po želji)
- vaniljev sladoled
- stepena sladka smetana
Postopek
Pečico segrejemo na 210 °C (ali na 190 °C z ventilacijo). Čokolado nasekljamo in stopimo v 1,5 dl vroče vode. Dodamo maslo in mešamo, dokler se ne stopi.
V skledi penasto stepemo jajca s sladkorjem, previdno vmešamo moko in dodamo čokoladno maso. Testo vlijemo v model s premerom 20 cm in pečemo 18–20 minut. Sredica kolača mora biti še vlažna. Postrežemo toplega, najboljši je s kepico vaniljevega sladoleda in stepeno sladko smetano.