Kaj boste skuhali danes?
Nadevane pečene banane
Pečene banane s slastnimi dodatki so imeniten posladek za otroke. Če ujamemo lepo jesensko popoldne, lahko na vrtu zakurimo ogenj in jih spečemo kar v žerjavici. To bo pa sploh nepozabno doživetje!
Nadevane pečene banane
Pečene banane s slastnimi dodatki so imeniten posladek za otroke. Če ujamemo lepo jesensko popoldne, lahko na vrtu zakurimo ogenj in jih spečemo kar v žerjavici. To bo pa sploh nepozabno doživetje!
Sestavine
- 4 polnozrnati piškoti
- poljubna mešanica oreškov
- 50 g temne čokolade
- 4 zrele banane
- 25 g mini penastih bombonov (marshmallows)
ko postrežemo
- stepena sladka smetana ali sladoled
- 4 kandirane češnje (po želji)
Krompir, ki bo všeč prav vsem
Preprost recept za hrustljav krompir, prilagojen čisto vsakemu okusu – nadevan krompir v srajčki (jacket potato) je britanska ikona, ki je prepričala jedce po vsem svetu.
Valter Kramar: "Ko te enkrat mine, ni več poti nazaj."
Čeprav je njegova nekdanja žena svetovna kulinarična zvezda, je Valter Kramar zaslužen vsaj za polovico uspeha Hiše Franko. A sam pelje po ločitvi novo uspešno zgodbo.
Kako pravilno skuhamo proseno kašo, da bo rahla in polna okusa
Prosena kaša je zakoreninjena v naši tradiciji, ker ne vsebuje glutena pa je danes znova zelo priljubljena. Odlična je v številnih slanih in sladkih jedeh.
Sestavine
- 4 polnozrnati piškoti
- poljubna mešanica oreškov
- 50 g temne čokolade
- 4 zrele banane
- 25 g mini penastih bombonov (marshmallows)
ko postrežemo
- stepena sladka smetana ali sladoled
- 4 kandirane češnje (po želji)
Postopek
Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Piškote zdrobimo, oreške in čokolado pa nasekljamo.
Banane na eni strani po dolgem prerežemo skozi lupino, da nekoliko zarežemo v meso, vendar ga ne prerežemo povsem. Ob zarezi jih razpremo, da nastane majhna vdolbina. Napolnimo jo s koščki čokolade in penastimi bomboni. Nato banane zavijemo v dve plasti aluminijaste folije; kjer je nadev, naj bo folija ohlapnejša, ker se bodo penasti bomboni nekoliko napihnili.
Zavite banane položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in jih damo v pečico. Pečemo jih 15 do 20 minut oziroma toliko časa, da so banane mehke, ko rahlo pritisnemo nanje.
Odvijemo folijo, da se pokažejo banane s počrnelo lupino. Obložimo jih z zdrobljenimi piškoti, oreški, stepeno smetano ali sladoledom in po želji s kandiranimi češnjami. Nato pa se jih lotimo z žličko.