Kaj boste skuhali danes?
Punč s kumaro, meto in melono
Punč s kumaro, meto in melono
Sestavine
- 1 velika kumara
- majhen šopek mete
- 5 dl vodke
- sok 6 limet
- 200 g belega kristalnega sladkorja
- 1⁄2 zelene melone
- 1⁄2 oranžne melone
- 1⁄2 majhne lubenice
ko postrežemo
- krhlji bio limete
- 1 liter mrzle gazirane vode
Paprike, polnjene s sirom feta
Izvrstno in izredno okusno poletno jed, ko je paprik v izobilju, postrežemo za predjed ali kot prilogo, lahko pa tudi hladno.
Kaj kuhati na morju? Preproste ideje, s katerimi dopust ostane dopust
Na počitnicah si želimo jesti dobro, malo manj pa kuhati. S sezonskimi sestavinami, preprostim načrtom in nekaj dobrimi idejami bo dopust res lahko sproščen.
Naj okus poznega poletja: slivova pita, ki jo boste pekli znova in znova
Sezona sliv je pred vrati. Izkoristite sladke sadeže za preprosto, a elegantno pito iz listnatega testa z rahlo čokoladno peno.
Sestavine
- 1 velika kumara
- majhen šopek mete
- 5 dl vodke
- sok 6 limet
- 200 g belega kristalnega sladkorja
- 1⁄2 zelene melone
- 1⁄2 oranžne melone
- 1⁄2 majhne lubenice
ko postrežemo
- krhlji bio limete
- 1 liter mrzle gazirane vode
Postopek
Kumaro olupimo in narežemo na koščke. Polovici mete osmukamo lističe in jih damo skupaj s kumaro v skledo ali velik kozarec za vlaganje ter prelijemo z vodko. Pokrijemo in pustimo namakati najmanj 24 ur ali do 1 tedna v hladilniku, medtem vsakih nekaj dni pomešamo. Precedimo skozi fino sito.
Vodko, limetin sok in sladkor damo v velik vrč. Dobro zmešamo, da se sladkor raztopi. Z okroglo žličko iz melon in lubenice izdolbemo čim več kroglic. Dodamo jih v vrč in v hladilniku namakamo od 30 minut do 1 ure.
Pred postrežbo v vrč damo še limetine krhlje in preostalo meto, prilijemo gazirano vodo in ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Vaniljeva jajčna krema
Sladka okusna krema, ki jo lahko kombinirate različnim sladicam.
Pečen piščanec s korenovkami ter omako z limono in makom
Pisana jed iz enega pekača
Obrnjena sadna pita z jabolčnikom in cimetovo smetano
Ne čisto navadna pita, ki vas bo brez dvoma navdušila.