Kaj boste skuhali danes?
Prosena juha z bučo in zelišči
Prosena mineštra
Prosena juha z bučo in zelišči
Prosena mineštra
Čas priprave
45 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 100 g prosene kaše
- 7,5 dl zelenjavne jušne osnove (iz kocke)
- 1 žlica masla
- 2 mladi čebulici
- 100 g bučnega mesa
- sol
- poper
- koprovi vršički, peteršilj in luštrek, ko postrežemo
Pomlad na krožniku: šparglji v novih kombinacijah
Šparglji prinašajo svežino in eleganco na krožnik. Preizkusite preproste pomladne recepte, ki bodo vaše jedi dvignili na novo raven.
Preproste sladice z orehi, ki vam bodo zagotovo všeč
Orehi spadajo med tiste sestavine, ki so k sreči vedno pri roki, ko si zaželimo fine sladice. Oglejte si naše ideje za sladice z orehi.
Francoska mojstrovina, ki jo lahko pripravite tudi doma
Ni naključje, da francoska slaščičarska tradicija slovi po vsem svetu. Ste že kdaj pripravili tisočlistno rezino?
Sestavine
- 100 g prosene kaše
- 7,5 dl zelenjavne jušne osnove (iz kocke)
- 1 žlica masla
- 2 mladi čebulici
- 100 g bučnega mesa
- sol
- poper
- koprovi vršički, peteršilj in luštrek, ko postrežemo
Postopek
1
Mlado čebulico očistimo, operemo in narežemo na drobne koščke. Bučno meso narežemo na drobne kocke. Zelišča drobno narežemo.
2
Proseno kašo kuhamo v zelenjavni jušni osnovi približno 15 minut. Dodamo maslo, narezano čebulo in kocke bučnega mesa. Kuhamo toliko časa, da zelenjava ostane še čvrsta. Po okusu začinimo s soljo in poprom. Juho nalijemo v globoke krožnike, potresemo z drobno narezanimi zelišči in ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Hladna zelenjavna juha s kruhovimi kockami
30 min
Enostavno
Marinirani fileji zlatovčice s piro in zelenjavo
Ribo zlatovčico lahko postrežemo tudi s piro.
1 h
Enostavno