Kaj boste skuhali danes?
Presna limonova pita
Slastna pita brez jajc, mlečnih izdelkov in glutena - brez peke.
Presna limonova pita
Slastna pita brez jajc, mlečnih izdelkov in glutena - brez peke.
Sestavine
podlaga
- 30 g kokosovega olja in še malo za model
- 100 g indijskih oreškov
- 100 g mehkih izkoščičenih datljev
- ščep soli
nadev
- 300 g indijskih oreškov
- 2 1⁄2 žlice agavinega sirupa ali medu
- 50 g kokosovega olja
- 1,5 dl mandljevega napitka
- lupinica in sok 2 bio limon
Domači ferrero, ki se bo kar topil v ustih
Če si letos za praznike želite nekaj drugačnega od klasičnih piškotov, je domača različica priljubljenih čokoladnih kroglic popolna za slaščičarski izziv.
Pozabite na tatarski biftek, ta prigrizek je hit decembra
Pečen brie je hiter in preprost praznični prigrizek, ki vedno navduši. Idealen za nenapovedane goste, praznične večere in sproščena druženja doma.
Le 10 minut za beljakovinsko bogat zajtrk
Kosmiče lahko pripravimo na milijon različnih načinov. Če jih namočimo čez noč (overnight oats) in dodamo beljakovine v prahu, bo zajtrk še bolj uravnotežen in nasiten.
Sestavine
podlaga
- 30 g kokosovega olja in še malo za model
- 100 g indijskih oreškov
- 100 g mehkih izkoščičenih datljev
- ščep soli
nadev
- 300 g indijskih oreškov
- 2 1⁄2 žlice agavinega sirupa ali medu
- 50 g kokosovega olja
- 1,5 dl mandljevega napitka
- lupinica in sok 2 bio limon
Postopek
1
300 g indijskih oreškov damo v veliko skledo, jih prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da se namakajo 3–4 ure ali čez noč. Medtem v zmogljivem multipraktiku zmeljemo sestavine za podlago. Model za pite premera 23 cm namastimo s kokosovim oljem, nato mešanico pritisnemo ob dno in postavimo v hladilnik za približno 30 minut, da se učvrsti.
2
Za nadev indijske oreške odcedimo in stresemo v očiščeno posodo multipraktika. Polovico limone olupimo z lupilnikom za sadje ali zelenjavo in trakove narežemo na tanke trakce, ki jih prihranimo v vlažni papirnati brisački za posip, lupinico preostale limone in pol pa naribamo. Vse sestavine za nadev (razen prihranjene limonove lupinice) gladko zmeljemo, namažemo na podlago in pito postavimo v hladilnik za približno 2 uri, da se dobro učvrsti. Tik pred postrežbo jo posujemo s prihranjeno limonovo lupinico.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Orada na louisianski način
Radi preizkušate svetovne kuhinje? Za vas smo ujeli orado z mangom in avokadom.
35 min
Enostavno
Solata z lečo, rdečo peso in klobaso
Solata s klobaso bo odlična popestritev jedilnika v zimskih dneh
15 min
Enostavno