Kaj boste skuhali danes?
Preprosti okrašeni piškoti
Šolarje se spodobi razveseliti s sladkim presenečenjem – otroci bodo uživali v pripravi in pojedini!
Preprosti okrašeni piškoti
Šolarje se spodobi razveseliti s sladkim presenečenjem – otroci bodo uživali v pripravi in pojedini!
Sestavine
- 200 g zmehčanega masla
- 200 g svetlega rjavega sladkorja
- 1 veliko jajce
- 1⁄2 žličke vaniljevega izvlečka ali arome ali naribana lupinica 1 bio limone
- 400 g moke in še malo za delovno površino
okras
- jedilne barve za pisanje, okraski iz fondanta in podobno
Odslej bomo piščančje prsi pripravljali le še na ta način
Tudi kadar iščemo nove zamisli za kosilo, se najudobneje počutimo med znanimi kombinacijami okusov. Ta recept ponuja točno to, a v sveži preobleki.
Okusen zajtrk ali prigrizek iz 3 sestavin, ki navdušuje množice
Tri sestavine, nič čakanja, nič kompliciranja – viralni kruhki bagel navdušujejo s preprostostjo in so priljubljena izbira vseh, ki si prizadevajo za višji vnos beljakovi
Recept za musako po domače
Musaka je grška jed, ki se je razširila po vsem svetu, a do naših koncev je prispela v nekoliko spremenjeni, bolj krompirjevi različici – takšno imamo najraje.
Sestavine
- 200 g zmehčanega masla
- 200 g svetlega rjavega sladkorja
- 1 veliko jajce
- 1⁄2 žličke vaniljevega izvlečka ali arome ali naribana lupinica 1 bio limone
- 400 g moke in še malo za delovno površino
okras
- jedilne barve za pisanje, okraski iz fondanta in podobno
Postopek
Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Maslo damo v skledo in ga stepamo z električnim mešalnikom toliko časa, da postane mehko in kremasto. Vtepemo sladkor, nato jajce in vaniljo ali limonovo lupinico, nazadnje pa še moko, da dobimo testo. Če je na otip malce lepljivo, vgnetemo še malo moke.
Testo razrežemo na šest kosov in na pomokani delovni površini vsakega posebej razvaljamo približno 5 mm na debelo. Najlažje ga je valjati na silikonski podlagi za peko (če jo imamo). Iz testa izrežemo oblike črk in številk in odluščimo ostanke testa ob robovih. Obrezke spet razvaljamo in izrežemo še več piškotov.
Celotno podlago ali posamezne piškote prenesemo na dva velika plitva pekača (če nimamo podlage, ju obložimo s papirjem za peko) in pečemo 7 do 10 minut ali toliko časa, da se ob robovih rahlo obarvajo. Pustimo, da se popolnoma ohladijo, in ponovimo s preostalim testom. Če imamo dva pekača hkrati, se bodo piškoti na tistem, ki je v spodnjem delu pečice, pekli minuto dlje.
Piškote okrasimo tako, da nanje narišemo črte ali pikice, pobarvamo lahko cele ali jih okrasimo s fondantom. V neprodušno zaprti posodi se ohranijo 5 dni.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Jagnječji ragu z začinjenim rižem
Pisana domača čokolada
V pisano domačo čokolado lahko pretopite preostanek velikonočnih jajčk in zajčkov
Rezanci Alfredo po ameriško
Kremna omaka alfredo izvira iz Rima, kjer ji rečejo tudi fettuccine al burro (fetuccine z maslom). A še posebno priljubljena je v ZDA, kjer so recept prilagodili in mu dodali sladko smetano in nekaj začimb.