Kaj boste skuhali danes?
Polnovredni kruhki s peso
Polnovredni kruhki za bolj zdravo izbiro
Polnovredni kruhki s peso
Polnovredni kruhki za bolj zdravo izbiro
Sestavine
- 4 žlice grškega jogurta
- 2 žlički ostre gorčice
- 4 rezine pumpernikla (ali rženega kruha)
- 250 g kuhane rdeče pese
kruhki z rostbifom
- 2 kisli kumarici
- 4 rezine pečenega rostbifa
kruhki z dimljeno skušo
- 50 g dimljene skuše brez kože
- ½ majhne rdeče čebule
- vejice svežega kopra
Mleto puranje meso bo veliko bolj sočno, če ga pripravimo tako
Mleto puranje meso je manj mastno in hitro pripravljeno, a se med pripravo rado izsuši. S temi preprostimi triki bo ostalo mehko in sočno.
Špinača, pire in jajce: kombinacija iz otroštva, ki ostaja z nami
Špinača na mleku, gladek pire in jajce na oko so nekoliko nenavadna trojica, ki pa nas hitro spomni, kako dobra so bila tista preprosta kosila iz otroštva.
Najbolj preprost čokoladni kolač: brez peke in le 5 sestavin
Za ta čokoladni kolač ne potrebujemo ali dolgega seznama sestavin, le piškote, kakavovo maso in nekaj potrpežljivosti.
Sestavine
- 4 žlice grškega jogurta
- 2 žlički ostre gorčice
- 4 rezine pumpernikla (ali rženega kruha)
- 250 g kuhane rdeče pese
kruhki z rostbifom
- 2 kisli kumarici
- 4 rezine pečenega rostbifa
kruhki z dimljeno skušo
- 50 g dimljene skuše brez kože
- ½ majhne rdeče čebule
- vejice svežega kopra
Postopek
1
Zmešamo jogurt in gorčico ter z mešanico namažemo kruh. Rdečo peso narežemo na zelo tanke rezine in z njimi obložimo kruhke, tako da se prekrivajo.
2
Za kruhke z rostbifom po dolgem in na zelo tanke rezine narežemo kumarice. Dve rezini kruha s peso obložimo z rezinami rostbifa, nato vsako rezino narežemo na šest palčk in vsako obložimo z rezino kumarice.
3
Za skušine kruhke vsako od preostalih dveh rezin kruha narežemo na 8 kvadratov. Skušo natrgamo na 16 koščkov in vsak kvadratek obložimo z enim koščkom. Čebulo narežemo na lističe in jo razdelimo na kvadratke kruha s skušo. Vse skupaj posujemo z narezanim koprom. Kruhke do postrežbe shranimo v hladilnik, kjer se obdržijo en dan.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Vaflji z banano in soljenim karamelnim prelivom
1 h
Enostavno
Brusketa s paradižnikom in bivoljo mocarelo
Brusketa, ki jo lahko postrežete ob narezku.
15 min
Enostavno
Borovničevi kipniki z limonovo omako
1 h 15 min
Enostavno
Riba, pečena v papirju, z omako romesko in zelenjavo
30 min
Enostavno